Akebia trójlistkowa

Akebia trifoliata leaf.jpg
Akebia trifoliata
Klasyfikacja naukowa
Królestwo: Planty
Klad : Tracheofity
Klad : okrytozalążkowe
Klad : Eudikotki
Zamówienie: Jaskiery
Rodzina: Lardizabalaceae
Rodzaj: Akebia
Gatunek:
A. trójlistkowy
Nazwa dwumianowa
Akebia trójlistkowa
(Thunb.) Koidz

Akebia trifoliata, znana również jako winorośl czekoladowa, trzylistna winorośl czekoladowa lub trzylistna akebia, jest krewną bardziej znanej Akebia quinata

Opis

Akebia trifoliata to winorośl pnąca , której liście składają się z trzech jajowatych, lekko klapowanych listków, często w młodości zabarwionych na brązowo. Dorasta do 9,1 m (30 stóp) długości. w łagodne zimy gubi liście w zimnym klimacie, ale wijące się, zdrewniałe gałęzie są piękne nawet wtedy, gdy są nagie. Kwiaty są ciemnofioletowe w krótkich gronach , po których następują jasnofioletowe owoce.

Podobnie jak Akebia quinata , rośnie w strefach twardości USDA od 5a do 9b: od -20 ° F (-28,9 ° C) do 30 ° F (-1,1 ° C).

Mniejszy podłużny owoc A. trifoliata
Akebia trifoliata z kultowymi kwiatami w kolorze czekolady

Używa

Zastosowania kulinarne

Roślina jest uprawiana ze względu na walory dekoracyjne, ale także ze względu na jadalne, podłużne, purpurowe owoce. Sam owoc ma łagodny smak przypominający kokos lub tapiokę i jest uważany za dość słodki . Spożywany w stanie dojrzałym ma łagodny smak melona

Zastosowania lecznicze

Jest stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej , aby pomóc w infekcjach dróg moczowych i „przyspieszyć przepływ krwi”.

Wykazano, że ekstrakty z owoców mają właściwości moczopędne (redukcja masy wody), regeneracyjne wątroby, neuroprotekcyjne, przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciw otyłości . Wykazano, że pomaga w utracie wagi in vitro i redukcji odkładania się tłuszczu.

Stwierdzono, że skórka, choć niejadalna, zawiera wysokie stężenie przeciwutleniaczy zwalczających raka , które można wyekstrahować, robiąc ze skórki herbatę.

Akebia trifoliata została również wykorzystana do stworzenia „ pektyny przeciwbakteryjnej ” z jej produktów odpadowych, co może zwiększyć rentowność rośliny uprawianej komercyjnie.

Galeria