Antocyjanina 3-O-glukozydowa 6''-O-hydroksycynamoilotransferaza
-O-hydroksycynamoilotransferaza antocyjanowa 3-O-glukozydowa | |
---|---|
nr WE | ? |
6″-O-hydroksycynamoilotransferaza antocyjaniny 3-O-glukozydu jest enzymem tworzącym 3-(6- p -kumaroilo)glukozyd delfinidyny O -glukozydu delfinidyny z 3- (myrtyliny) i p -kumaroilo-CoA .
Jest enzymem szlaku biosyntezy antocyjanów .
Można go wyizolować z Perilla frutescens .
Linki zewnętrzne
Kategorie: