Anuga FoodTec

Anuga FoodTec
Anuga FoodTec
Status	Aktywny
Gatunek muzyczny	przetwórstwo żywności , pakowanie żywności , bezpieczeństwo i analityka, cyfryzacja , automatyzacja , intralogistyka, środowisko i energia , nauka i pionierstwo
Lokal	Centrum Targowe w Kolonii (Koelnmesse)
Lokalizacja(e)	Kolonia
Kraj	Niemcy
Zapoczątkowany	1996
Frekwencja	ponad 50 000 ze 152 krajów (2018)
Zorganizowane przez	Koelnmesse GmbH
Strona internetowa	http://www.anugafoodtec.com/

Północne wejście Koelnmesse

Anuga FoodTec (oficjalny podtytuł: „Międzynarodowe Targi Dostawców dla Przemysłu Spożywczego i Napojów”) to targi branży spożywczej . Obejmuje aspekty produkcji żywności, w tym technologię procesu , technologię napełniania i pakowania, materiały opakowaniowe, składniki i bezpieczeństwo żywności oraz produkcję żywności . Jest podzielony na osiem segmentów produktowych: przetwarzanie żywności , pakowanie żywności , bezpieczeństwo i analityka, cyfryzacja, automatyzacja, intralogistyka, środowisko i energia, nauka i pionierstwo.

Targi odbywają się co trzy lata w Kolonii . Wydarzenie jest organizowane przez Koelnmesse , a sponsorowane przez Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft eV ( Niemieckie Towarzystwo Rolnicze ).

Historia

Wywodząca się z byłych Anuga-Technica i DLG-FoodTec, Anuga FoodTec od 1996 r. zapewnia przegląd technologii produkcji żywności. Od 2011 r. Koelnmesse utrzymuje strategiczne partnerstwo dla Anuga FoodTec z „Instytutem Producentów Maszyn Pakujących” (PMMI), USA (organizator Pack Expo i Expo Pack). W kwietniu 2016 roku Koelnmesse nawiązało współpracę z Fiere di Parma w celu wspólnego zorganizowania w przyszłości technologii żywności Cibus Tec w Parmie .

W 2012 roku odwiedziło je 42 986 zwiedzających (ze 126 krajów) i 1289 wystawców (z 41 krajów), a odbywały się one na powierzchni brutto 127 000 m². ^{[ potrzebne źródło ]} W 2012 roku liczba wystawców wzrosła o ponad 10%, a odwiedzających o ponad 27%. W 2015 roku miało 1479 wystawców (z 49 krajów) - wzrost o 15 procent, powierzchnię brutto 129 700 m² i 45 604 zwiedzających (ze 139 krajów) - wzrost o 6 procent. ^{[ potrzebne źródło ]} Ponad 54 procent odwiedzających pochodziło z zagranicy. ^{[ potrzebne źródło ]}

W 2018 roku targi odwiedziło 1657 wystawców i ponad 50 000 zwiedzających (ze 152 krajów). ^{[ potrzebne źródło ]}

W 2021 roku targi musiały zostać przełożone na kwiecień 2022 roku z powodu pandemii COVID-19 .

Podczas nieplanowanej edycji specjalnej w 2022 roku fizyczne targi zostaną uzupełnione cyfrowym rozszerzeniem Anuga FoodTec@home. ^{[ potrzebne źródło ]}

Anuga FoodTec 2022 odbędzie się w dniach 26-29 kwietnia 2022 roku.

Usługi

Anuga FoodTec zapewnia przegląd technologii procesu produkcji i pakowania w produkcji żywności i napojów. Jest podzielony na oddzielne segmenty, takie jak:

Proces technologii
Technologia napełniania i pakowania
Automatyka, oprogramowanie i urządzenia sterujące
Technika laboratoryjna, analityka, biotechnologia i sprzęt wysokiej jakości
Materiały eksploatacyjne i technologia środowiskowa
Technika chłodnictwa i klimatyzacji
Urządzenia transportowe, transportowe i magazynowe, logistyka i intralogistyka
Składniki i materiały pomocnicze
Komponenty, zespoły, technologia powierzchni i akcesoria
Firmy usługowe, organizacje i wydawcy
Materiały opakowaniowe, opakowania i pomoce do pakowania

Dalsza lektura

Linki zewnętrzne