Australijskie Stowarzyszenie Przemysłu Mleczarskiego
 | |
| Typ | Stowarzyszeniu branżowym |
|---|---|
| Przemysł | Przetwórstwo spożywcze |
| Założony | 24 marca 1986 |
| Założyciel | Australian Dairy Institute Inc. i Australian Society of Dairy Technology Inc |
| Siedziba | Melbourne, Wiktoria |
Obsługiwany obszar |
Australia |
| Usługi | Informacje, networking i rozwój zawodowy dla sektora mleczarskiego w Australii |
| Właściciel | Australijskie Stowarzyszenie Przemysłu Mleczarskiego |
| Strona internetowa | Australijskie Stowarzyszenie Przemysłu Mleczarskiego |
Australijskie Stowarzyszenie Przemysłu Mleczarskiego (DIAA) jest stowarzyszeniem branżowym non-profit zrzeszającym producentów produktów mlecznych i branż pokrewnych.
DIAA została utworzona 24 marca 1986 r. w wyniku fuzji Australian Dairy Institute i Australian Society of Dairy Technology.
DIAA jest członkiem Global Dairy Platform
Historia DIAA
DIAA została założona 24 marca 1986 r. W wyniku połączenia Australian Dairy Institute (ADI) i Australian Society of Dairy Technology (ASDT).
Obie organizacje miały podobne cele i znaczące wzajemne członkostwo. Fuzja była postrzegana jako sposób łączenia zasobów i dostarczania wartości członkom w czasie racjonalizacji branży i spadających wskaźników członkostwa.
Australijski Instytut Mleczarstwa
Stowarzyszenie Menedżerów Fabryk Masła powstało w 1893 roku w Wiktorii, a inne stany dołączyły w latach 1900 i 1910. Po kilku zmianach nazwy, w 1936 roku stał się Australijskim Instytutem Dyrektorów i Sekretarzy Fabryki Mleczarstwa, zmieniając się w Australijski Instytut Mleczarstwa w 1979 roku.
Instytut uruchomił czasopismo Butter Fats and Solids w 1942 r., Które w 1979 r. Przekształciło się w Australian Dairy Foods .
Australijskie Towarzystwo Technologii Mleczarstwa
Australijskie Towarzystwo Technologii Mleczarstwa (ASDT) zostało założone w 1945 roku przez technologów żywności, którzy przyjęli długoterminowe spojrzenie na przemysł mleczarski. Celem stowarzyszenia było opowiadanie się za „najlepszym możliwym wykorzystaniem całego mleka” poprzez ulepszanie metod przetwarzania i znajdowanie lepszych sposobów wykorzystania odtłuszczonego mleka jako pożywienia.
Oficjalna publikacja ASDT, Australian Journal of Dairy Technology , rozpoczęła się w 1946 roku. Towarzystwo organizowało również regularne konferencje i spotkania techniczne.
