Browar Felinfoel

Logo browaru Felinfoel
Budynek browaru Felinfoel

Felinfoel Brewery to browar z siedzibą w miejscowości Felinfoel niedaleko Llanelli , Carmarthenshire , Walia.

Istniejący budynek browaru pochodzi z 1878 roku (według tabliczki z datą na jego południowej elewacji), wzniesiony przez miejscowego karczmarza (i właściciela huty żelaza i blachy ) Davida Johna. Browar rozrósł się do pięćdziesięciu osób i rozszerzył swój rynek zbytu na okoliczne powiaty. Po przejściu Johna na emeryturę firmę przejęli jego synowie, aw 1906 roku została ona zarejestrowana jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością . W latach dwudziestych firma była zarządzana przez córkę Johna, Mary Anne Lewis, budzącą grozę kobietę, która zawsze nosiła ze sobą duży kij.

W 1935 roku Felinfoel jako pierwszy browar w Wielkiej Brytanii (i jeden z pierwszych browarów w Europie) zaczął produkować piwo w puszkach. Udało mu się powstrzymać reakcję piwa z metalem, pokrywając wnętrze puszek woskiem, w przeciwieństwie do firmy Gottfried Krueger Brewing Company w USA, która musiała stworzyć nowy pasteryzowany napój, aby obejść problem, kiedy wyprodukowała pierwszą na świecie puszkę piwo wcześniej w tym samym roku. Felinfoel zostali zachęceni do działania, gdy Western Mail ogłosił, że konkurencyjny browar Buckley's bada piwo w puszkach. Felinfoel wygrał wyścig, produkując swoje pierwsze piwo w puszkach w grudniu 1935 roku.

Felinfoel miał tę zaletę, że był właścicielem zakładu blacharskiego. Z kolei lokalny przemysł blacharski odniósł korzyści z rozwoju, a zakład blacharski Llanelli's Trostre produkował całą brytyjską blachę białą do puszek na żywność i napoje oraz naczyń kuchennych.

Puszki były pierwotnie półlitrowymi pojemnikami z karbowanym metalowym wieczkiem. Zostały one zapakowane w kartonowe pudełka po dwadzieścia cztery puszki. Ze względu na niewielką wagę, w porównaniu z tradycyjnymi szklanymi butelkami piwa, piwo Felinfoel było popularnym wyborem wysyłanym do brytyjskich żołnierzy podczas II wojny światowej . Jednak woskowa powłoka nie działała tak dobrze w cieplejszym klimacie, topiąc się i nadając piwu nieprzyjemny smak, co prawdopodobnie doprowadziło do przydomka Felinfoela „Feeling Foul”.

Budynek browaru Felinfoel znajduje się na liście zabytków jako „rzadki zachowany przykład niegdyś ważnego przemysłu w Walii”. Nadal jest prowadzony jako browar przez potomków Davida Johna.

Linki zewnętrzne