Browar opactwa Welbeck
Welbeck Abbey Brewery to browar w pobliżu Worksop , Nottinghamshire , położony na terenie posiadłości Welbeck w Sherwood Forest . Specjalizuje się w produkcji tradycyjnych piw typu real ale przy użyciu różnych drożdży.
Browar został założony w marcu 2011 roku przez Kelham Island Brewery i Welbeck Estates Company. Ich produkty są dostępne w sprzedaży w Welbeck Farm Shop i były wystawiane na lokalnych targach, w tym na festiwalu Notts Winter Weekend. Browar prowadzi zajęcia z produkcji piwa ale oraz eksport do ponad 70 krajów.
Ich oferta obejmuje Henriettę, złotą Session IPA. W 2013 roku grupa piwowarek zebrała się, aby wyprodukować Venus Red, 4,6% piwo ale, które trafiło do sprzedaży w czerwcu. Projekt powstał z myślą o świętowaniu sukcesu wśród piwowarek . Na początku 2020 roku browar nawiązał współpracę z lokalnym oddziałem Age UK , aby stworzyć nowe piwo, 4,8% IPA Men in Sheds, które zostało stworzone przez starszych mężczyzn szukających projektu poza swoimi odizolowanymi domami. Jej nazwa pochodzi od męskiej szopy .
Welbeck Abbey Brewery pierwotnie mieścił inny browar, True North, od 2012 roku do otwarcia własnej siedziby w Sheffield w 2015 roku.
Podobnie jak inne browary, Welbeck Abbey odnotował znaczną stratę w handlu z powodu pandemii COVID-19, a sprzedaż w 2020 roku spadła o 55% w porównaniu z rokiem poprzednim. Znaczna liczba pracowników została zwolniona, ale niektórzy zostali zatrzymani, aby upewnić się, że drożdże pozostaną w produkcji. Welbeck Winter Weekend, coroczne wydarzenie prezentujące produkty z posiadłości Welbeck, w tym browar, zostało odwołane w tym roku.