Bunt chleba i sera

Ten „historyczny” rycina z 1750 r. Wykonana przez Simona Fokke przedstawiający powstanie Chleba i Sera w 1492 r. Przedstawia szturm ratusza w Haarlemie przez wściekły tłum.

Bunt chleba i sera (lub wojna chleba i sera ) w Kennemerland w północnej Holandii był powstaniem ludowym w latach 1491-1492, kiedy chłopi i rybacy zostali sprowokowani przez kryzys gospodarczy , ucisk podatkowy i politykę garnizonową Jana III z Egmont namiestnik mianowany jeszcze w 1483 przez Maksymiliana I. Bunt wziął swoją nazwę od emblematów na chorągwiach powstańców.

Ludność wspierana przez mieszkańców Hoorn , Alkmaar i Haarlem zajęła te miejsca. Najbardziej znienawidzeni poborcy podatkowi zostali zabici. Powstańcy zdobyli i zniszczyli dwa zamki. Bunt został stłumiony przez wojska księcia Saksonii Alberta III, kiedy zginęło ponad 200 chłopów.