Chiran herbata

Plantacja herbaty w Kagoshimie

Herbata Chiran ( 知覧茶 , Chirancha ) to rodzaj japońskiej zielonej herbaty produkowanej w Chiran, dawnym mieście w prefekturze Kagoshima , które obecnie jest częścią Minamikyūshū .

Charakterystyka

Łagodny klimat i żyzna gleba w pobliżu wulkanu Sakurajima sprzyjają uprawie herbaty.

Historia

Wieśniacy zaczęli uprawiać herbatę na polach w 1872 roku. W 1934 roku wybudowano fabrykę herbaty. W 1938 r. wytwarzana tam herbata została podarowana cesarzowi.