Ciasta pani Mac
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Założony | Perth , Zachodnia Australia |
| Siedziba | Morley, Zachodnia Australia |
Kluczowi ludzie |
Jonathan Moss, dyrektor generalny |
| Przychód |
97 mln USD (rok kończący się w grudniu 2012 r.) |
| Strona internetowa |
Mrs Mac's Pies to australijska firma spożywcza produkująca pasztety mięsne sprzedawane w całej Australii i Nowej Zelandii oraz produkowane w Perth w Zachodniej Australii .
Historia
W latach pięćdziesiątych Ken Macgregor założył w Melbourne małą firmę produkującą ciasta, bułeczki drożdżowe i placki. W 1954 roku właściciel przeniósł się z rodziną do Perth i wznowił działalność hurtową jako „Bakewell Pies”. Firma przeniosła się do swojej siedziby w Morley w 1968 roku, a kolejnym pokoleniem rodziny, Iain Macgregor, został nowym właścicielem firmy. Pod koniec lat 80. firma odnotowała ogromny wzrost dystrybucji, opracowano nowe technologie i produkty, a firma zmieniła nazwę na Mrs Mac's.
W lutym 2015 roku pani Mac's mianowała Paula Slaughtera na stanowisko dyrektora generalnego. W lutym 2021 roku Jonathan Moss objął stanowisko dyrektora generalnego po odejściu Slaughtera z firmy.
Mrs Mac's została przejęta przez Aus Pie Co w listopadzie 2022 roku.
Produkty
Asortyment Mrs Mac's powiększył się w 2016 roku wraz z wprowadzeniem produktów bezglutenowych.
Gama Mrs Mac's Good Eating uzyskała certyfikat Heart Foundation Tick of Approval, Healthy Kids Amber Rating i FOCiS Approval dla wielu swoich produktów.
Mrs Mac's uzyskała akredytację BRC. [ potrzebne źródło ] BRC to globalny standard systemu bezpieczeństwa żywności oparty na zasadach HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli) oraz Dobrej Praktyki Wytwarzania, aby zapewnić wytwarzanie produktu o bezpiecznej jakości. Oprócz innych audytów klientów i sprzedawców detalicznych, system jest regularnie kontrolowany przez stronę trzecią.
Marketing
Mrs Mac's przez lata prowadziła różne kampanie reklamowe. W 2007 roku Mrs Mac's rozpoczęła kampanię slow food, zachęcając konsumentów do postrzegania jej produktów jako czegoś, co najlepiej jeść z umiarem iw rodzinnym gronie.
W 2010 roku Mrs Mac's wprowadziła nowy wygląd z nowym opakowaniem, reklamami, mediami społecznościowymi i promocjami, które napędzają slogan „Jeśli to nie jest Mrs Mac's, zabierz to z powrotem!”
W 2014 roku Mrs Mac's przeszedł rebranding. Na odwrocie opublikowano serię treści online podkreślających użycie 100% australijskiej wołowiny, ręczne sprawdzanie było miarą jakości i że ich ciasto zostało zrobione w staromodny sposób. Wprowadzili także „show” w trasę dzięki kampanii Roadtrip i radiowemu zespołowi Nova.