Club des Croqueurs de Chocolat
| Tworzenie | 1981 |
|---|---|
| Typ | Stowarzyszenie |
| Zamiar | Specjaliści od czekolady |
| Strona internetowa |
Oficjalna strona internetowa 
|
Club de Croqueurs de Chocolat (dosłownie: „Klub Chrupaczy Czekolady”) to stowarzyszenie specjalistów od czekolady . Założona w 1981 roku, co roku wydaje przewodnik gastronomiczny poświęcony czekoladzie i przyznaje nagrody na Salon du Chocolat w Paryżu .
Wśród założycieli w 1981 roku byli Claude Lebey , krytyk kulinarny, Nicolas de Rabaudy, dziennikarz, Jean-Paul Aron , filozof i Philippe Court, dyrektor domu szampana.
Klub spotyka się co dwa miesiące w Paryżu na degustacjach i corocznej kolacji, podczas której menu składa się wyłącznie z czekolady (cukierki czekoladowe, batony, desery czekoladowe).