Co jedli starożytni Izraelici?

Co jedli starożytni Izraelici? Dieta w czasach biblijnych
What Did the Ancient Israelites Eat.jpg
Autor Nathana MacDonalda
Wydawca Williama B. Eerdmansa
Data publikacji
2008
Strony 156
ISBN 978-0-8028-6298-3
OCLC 214934609

Co jedli starożytni Izraelici? Diet in Biblical Times to książka Nathana MacDonalda z 2008 roku, która omawia potrawy spożywane przez Izraelitów w czasie, gdy spisano Biblię . MacDonald, teolog, który wykłada na Uniwersytecie St Andrews , wykorzystał teksty biblijne, a także dowody archeologiczne i antropologiczne, próbując ustalić dietę Izraelitów. MacDonald zdecydował się napisać książkę, pisząc kolejną książkę o symbolice jedzenia w Biblii hebrajskiej, która zawierała rozdział o diecie Izraelitów.

Nathan MacDonald argumentuje, że dieta Izraelitów była bardzo bogata w chleb i zboża i często zawierała mało mięsa lub warzyw, co doprowadziło wielu do niedoboru witamin i minerałów. Zauważa również, że znosili częste klęski głodu. Krytykuje dietę biblijną i utrzymuje, że Biblia najlepiej nadaje się do dostarczania instrukcji religijnych i moralnych, a nie żywieniowych. Twierdzi, że chociaż ludzie, którzy próbują określić idealną dietę na podstawie Biblii, mogą udzielać rozsądnych porad żywieniowych, często używają błędnej hermeneutyki , aby dojść do swoich wniosków.