Curtius (piwo)

Curtiusa lagera

Curtius to belgijskie piwo warzone w browarze C, Minibrowarze Księstwa, w Liège w Belgii . Jego logo to litera C między dwoma nawiasami klamrowymi.

Charakterystyka

Jest to lager o zawartości alkoholu 7%, warzony z wysokiej jakości składników, o lekkim i orzeźwiającym smaku. Napar zawiera słód zarówno jęczmienny, jak i pszeniczny. Jego ciało jest odświeżająco lekkie, a aromatyczna mieszanka chmielu nadaje mu subtelny gorzki smak z nutami kwiatowymi i owocowymi. Najlepiej smakuje w temperaturze od 6°C do 8°C, unikając wlewania piwa na dno butelki.

Jest dostępny w butelkach (37,5 cl) i beczkach.

Historia

Renaud Pirotte i François Dethier postanowili stworzyć piwo Liège podczas studiów rolno-spożywczych. Zwycięzcy pierwszej edycji programu telewizyjnego „Starter”, wyprodukowanego przez belgijską stację RTBF , obaj biznesmeni mogli zrealizować swój projekt i kupić powierzchnię przemysłową, w samym sercu historycznego Liège , w impasie Urszulanek , poniżej Montagne de Bueren . W styczniu 2013 roku zostali wybrani „przedsiębiorcami roku 2012 z Liège” ( Menedżerowie liègeois de l'année 2012 ).