Czekoladowy pępek pomarańczowy

Czekoladowa pomarańcza pępkowa podzielona na pół

Czekoladowa pomarańcza pępka , zwana także czekoladową pomarańczą , jest rodzajem pomarańczy pępka , mutacją odkrytą po raz pierwszy w 2006 roku w Walencji w Hiszpanii . Nazwa „czekoladowa pomarańcza” pochodzi od brązowego koloru skórki. Smak jest słodszy niż zwykłe pomarańcze, z czekoladowymi pomarańczami pępkowymi o średniej zawartości cukru 12 Brix . Czekoladowe pomarańcze pępkowe są również mniej kwaśne w smaku w porównaniu do zwykłych pomarańczy.

Od grudnia 2021 r. tylko trzech hodowców pomarańczy uprawiało czekoladowe pomarańcze pępkowe, wszyscy w Hiszpanii. Sezon jest na ogół krótki i są one na ogół znacznie droższe w porównaniu do zwykłych pomarańczy. Uprawia się je od grudnia do stycznia lub lutego.

^ „Czekoladowe pomarańcze pępkowe” . specialtyproduce.com . Źródło 2022-01-20 .
^ „Czekoladowe pomarańcze” . Hebe Frukt & Grönt (w języku szwedzkim) . Źródło 2022-01-20 .
^ ^a ^b "Nasze czekoladowe pomarańcze z Hiszpanii cieszą się coraz większą popularnością" . www.freshplaza.com . Źródło 2022-01-20 .
^ Foster, Zofia (18.01.2021). „Marks & Spencer sprzedaje prawdziwe„ czekoladowe pomarańcze ”, które są naturalnie słodkie” . Dailystar.co.uk . Źródło 2022-01-20 .

[1] „Czekoladowe pomarańcze pępkowe” . specialtyproduce.com . Źródło 2022-01-20 .

[2] „Czekoladowe pomarańcze” . Hebe Frukt & Grönt (w języku szwedzkim) . Źródło 2022-01-20 .

[:0-3] "Nasze czekoladowe pomarańcze z Hiszpanii cieszą się coraz większą popularnością" . www.freshplaza.com . Źródło 2022-01-20 .

[4] Foster, Zofia (18.01.2021). „Marks & Spencer sprzedaje prawdziwe„ czekoladowe pomarańcze ”, które są naturalnie słodkie” . Dailystar.co.uk . Źródło 2022-01-20 .