ESB Fullera
 Mistrz Ale
| |
| Typ | Piwo |
|---|---|
| Producent | Browar Fullera |
| Kraj pochodzenia | Anglia |
| wprowadzony | 1971 |
| Alkohol objętościowo | 5,5% beczka, 5,9% butelka |
| Kolor | Mahoń, wygląd kasztanowca |
| Smak | trawiaste, pieprzne nuty z intensywnymi nutami owoców cytrusowych |
| Produkty powiązane | London Pride , Chiswick Bitter , Honey Dew |
| Strona internetowa | Oficjalna strona internetowa |
Fuller's ESB ( Extra Special Bitter ) to piwo warzone przez firmę Fuller's w Griffin Brewery w Chiswick w Londynie . Dwukrotnie otrzymało tytuł World Champion Beer i trzykrotnie zdobyło nagrodę Champion Beer of Britain przyznawaną przez CAMRA .
Historia
Fuller's ESB został po raz pierwszy uwarzony w 1971 roku jako zamiennik piwa o nazwie Old Burton Extra. W tamtych czasach browary powszechnie produkowały zarówno „zwykłą” gorzką, jak i „specjalną”. Fuller miał już „specjalny”, London Pride i zdecydował się dodać trzeci, wyjątkowo gorzki, ESB.
Charakterystyka
ESB to mocne, pełne piwo typu ale o mahoniowym kolorze. Jest warzony ze słodów Pale Ale i Crystal , wydobywając na pierwszy plan zarówno smak ciastek, jak i miękkie nuty słodu toffi. Jest sprzedawany zarówno w postaci 5,5% kondycjonowanej w beczkach, jak i pasteryzowanej w 5,9% w butelkach i beczkach.
Nagrody
ESB Fullera zostało uznane przez CAMRA za Champion Beer of Britain w latach 1978, 1981 i 1985. Siedmiokrotnie otrzymało również tytuł Strong Ale of the Year firmy CAMRA – więcej niż jakiekolwiek inne piwo. ESB dwukrotnie zdobyło również nagrodę World Champion Beer, nadając naparowi przydomek „The Champion Ale”.
Podczas World Beer Awards 2011 ESB otrzymało nagrodę „Europe's Best Pale Ale - Strong”.