Fasola z języka smoka
 | |
| Wartość odżywcza w 132,8 g | |
|---|---|
| Energia | 0,874456 kJ (0,209000 kcal) |
19,5 gr |
|
| Cukry | 1 gr |
| Błonnik pokarmowy | 5,4 grama |
12,9 gr |
|
| Nasycony | 1,9 gr |
6,8 gr |
|
| Minerały |
Ilość
%DV †
|
| Potas |
1% 35 mg |
| Sód |
48% 716 mg |
| |
|
† Wartości procentowe są przybliżone na podstawie zaleceń amerykańskich dla dorosłych. Źródło: caloriecount.com | |
Fasola smoczego języka lub fasola łuskająca smoczego języka , to młoda fasola szparagowa (fasola szparagowa) fasoli żurawinowej , fasoli pinto z gatunku Phaseolus vulgaris (fasola muszlowa).
Inne nazwy tej żółtej woskowej fasoli karłowatej Heirloom Bush to: „Dragon Langerie”, „Merveille de Piemonte” i „Meraviglia del Piemonte”.
Charakterystyka
Smocza fasola to aromatyczna, soczysta fasola, której nasiona są otoczone wypolerowanym kolorowym strąkiem z cętkowanymi bordowymi wzorami na całej powierzchni skorupy. Ziarna łuskane mają jasnozieloną barwę pistacjową, są drobnej wielkości, a ich kształt jest owalny i lekko zakrzywiony.
Dni do dojrzewania to około 55-60 dni.
W pełni rozwinięta wysokość rośliny wynosi około 2-3 stóp wysokości.
Czas od kwitnienia do fasoli wynosi około 12 do 15 dni.
Rosnące wymagania
Temperatura gleby wymagana do kiełkowania: 60–85 ° F
Głębokość nasion: 1"
Rozstaw nasion: 4"
Rozstaw rzędów: 18–36"
Zapotrzebowanie na nawozy: Niskie
Używa
Fasola smoczego języka może być zbierana, zbierana i używana do strąków, a także do nasion, takich jak fasolka szparagowa (fasola szparagowa) lub może dojrzewać do fasoli w skorupkach, aby używać tylko ich nasion.
Dalsza lektura
- Iannotti, M. (2012). Przewodnik dla początkujących po uprawie tradycyjnych warzyw: 100 najłatwiejszych i najbardziej aromatycznych warzyw do Twojego ogrodu Prasa do drewna. s. 94–96. ISBN 978-1-60469-188-7 .