Firma piwowarska Bluegrass
Bluegrass Brewing Company to browar i sieć browarów z siedzibą w Louisville, Kentucky , USA.
Historia (produkcja)
Firma Bluegrass Brewing Company została założona jako browar w Louisville w stanie Kentucky w 1993 roku przez głównego piwowara Davida Pierce'a i niewielką grupę inwestorów piwnych. Pod koniec lat 90. firma Pipkin Brewing Company rozpoczęła kontraktowe warzenie i butelkowanie piw Bluegrass Brewing Company. W 2001 roku firma Bluegrass Brewing Company kupiła firmę Pipkin Brewing Company, która w tym czasie znajdowała się przy 636 East Main Street w Louisville. W 2001 roku browar i browar podzieliły się na dwie odrębne spółki o wspólnej nazwie. Browar przy Main Street pakował i dystrybuował piwo regionalnie, a browar produkował piwo dla pubu i lokalizacji satelitarnej niebędącej browarem przy 660 4th Street w Louisville. Lokalizacja przy Main Street zmieniła nazwę w 2015 roku na Goodwood Brewing, ponieważ była to oddzielna firma. Jedyną obecnie aktywną lokalizacją jest 300 West Main Street.
Nagrody
Browar regularnie bierze udział w Great American Beer Festival , a jego piwa zdobyły szereg nagród, w tym wielokrotne złote medale za Bearded Pat's Barleywine, złoty medal w 2003 roku za piwo wędzone „ Black Silk” oraz brązowy medal, także w 2003, za piwo typu lager w stylu dortmundzkim , a ostatnio w 2008 za Kick in the Baltic Porter.
Linki zewnętrzne