Frosé (napój)

Frosé to napój mieszany sporządzony z różowego wina zamrożonego na błoto, z truskawkami , wódką i sokiem z cytryny .

Historia

Bar Primi w Nowym Jorku jest uznawany za wynalazcę napoju, którego nazwa pochodzi od „mrożonego różu”. Od tego czasu stał się popularny jako letni napój w całych Stanach Zjednoczonych.

Przygotowanie

Wino różowe jest zazwyczaj zamrażane, a następnie mielone w blenderze lub przetwarzane w błoto w maszynie . Następnie dodaje się cukier w postaci syropu lub rozpuszcza w wodzie, truskawkę bez nasion i miąższu oraz sok z cytryny, miesza się razem.

Wariacje