Gorm Wisweh

Gorm Wisweh (urodzony w Svaneke w Danii ) jest duńskim kucharzem telewizyjnym, autorem książek kucharskich i założycielem Gorm's Pizza.

Tło

Gorm urodził się w Svaneke na Bornholmie , jego rodzice byli właścicielami miejscowego hotelu. Zaczął robić pizze dla swoich przyjaciół, gdy miał 11 lub 12 lat. Przeprowadził się do Kopenhagi , aby studiować, ale wrócił na Bornholm, aby robić pizze w kawiarni swojej matki. To był sukces, ludzie jechali daleko, żeby je zdobyć. Ożenił się w 2018 roku i ma dwoje dzieci.

Restauracje

W 2008 roku wraz z pięcioma innymi osobami otworzył włoską restaurację Magstræde 16 w Kopenhadze z nim jako szefem kuchni. Później otwarto więcej restauracji. Założył także Gorm's Pizza , a niektóre duńskie media nadali mu przydomek Pizza King (Pizzakongen).

telewizja

• 2020 Maddysten : współgospodarz i sędzia, DR1
• 2019 Ponad Atlanten , TV5
• 2017 Vild med fisk , DR2
• 2016 Dziki z tańcem , TV2

Książki

•   2016 Nordisk tang: en kogebog fra havet ISBN 9788740609233
•   2015 Mine Favoritter ISBN 9788740603972
•   2013 Gorm i 100% din ret ISBN 9788792894298
•   2011 Gorms gryder , Vandkunsten ISBN 9788776952341
•   2009 Pizza , Gyldendal ISBN 9788702081862