Grippo
| wprowadzony | 1919 |
|---|---|
| Strona internetowa | www.grippos.com |
Grippo's to firma zajmująca się przekąskami z siedzibą w Cincinnati w stanie Ohio. Rozpoczynając działalność w 1919 roku, firma rozwijała się regionalnie, dodając do swojej produkcji różne rodzaje przekąsek. Firma została założona przez Angelo Grippo i wywodzi się z jednopokojowego biura na Court Street w centrum Cincinnati. Dziś siedziba firmy znajduje się przy Colerain Avenue w Cincinnati.
Historia
W 1919 roku firma Angelo Grippo rozpoczęła produkcję walcowanych rożków cukrowych . Później dodał tradycyjne, ręcznie skręcane precle , które sprzedawano za 1 centa w sklepach detalicznych w całym Greater Cincinnati w 1923 r. W 1930 r. Grippo wynalazł „precel pętelkowy”, który przypomina kształt kropli łzy. Wysiłek powstał z pomysłu stworzenia uproszczonego kształtu precla, który byłby bardziej odporny na pękanie. Grippo skonstruował również i uruchomił maszyny do zapętlania precli. Oprócz precli pętelkowych Grippo's oferuje precle na wędce, plecione i skręcone.
W 1959 roku Grippo dodał chipsy ziemniaczane do swojej oferty przekąsek. Obecnie produkowane odmiany obejmują chipsy ziemniaczane Bar-BQ , chipsy z solą i octem , chipsy z serem Cheddar i jalapeno , chipsy z ogórka marynowanego na gorąco , chipsy z gorącego czajnika Smokin' i chipsy ze słodkiej cebuli bermudzkiej . Chipsy Grippo Bar-BQ są szczególnie znane ze swojej często sproszkowanej i pikantnej panierki do grillowania. Popularność wyboru Bar-BQ zainspirowała dodatkowe wybory, takie jak X Hot BBQ Chips , XX Hot BBQ Chips , indywidualną sprzedaż Grippo's BBQ jako przyprawy dla smakoszy oraz oryginalnego sosu BBQ Grippo . Chociaż początki Grippo's nie mają żadnego znanego związku z miastem Evansville w stanie Indiana , chipsy ziemniaczane Bar-BQ są tam niezwykle popularne i stały się znaczącą częścią lokalnej kultury. Grippo's rozszerzył się również na inne miasta w trzech stanach Ohio, Kentucky i Indiana, a jego popularność przytacza się z nostalgią i „kultowymi zwolennikami”.
W marcu 2013 r. Grippo's wycofał markę chipsów ziemniaczanych, gdy na aplikatorach soli znaleziono opiłki metalu.