Groupe Doux
 | |
| Typ | Société Anonyme |
|---|---|
| Przemysł | Przetwórstwo spożywcze |
| Założony | 1955 |
| Siedziba | Châteaulin |
Kluczowi ludzie |
Pierre Jean Doux, Charles Doux, Guy Odri |
| Produkty | Mrożonki |
| Przychód | 475 mln euro (2013) |
| Strona internetowa | www.doux.com |
Doux Group , założona w 1955 roku z siedzibą w Châteaulin , Finistère ( Francja ), jest francuską firmą zajmującą się przetwórstwem spożywczym w branży przemysłowej produkcji drobiu, eksportującą przetworzone produkty drobiowe. W 2014 roku została uznana za największego producenta drobiu w Europie i trzeciego co do wielkości na świecie. Grupą kieruje Arnaud Marion, który jest dyrektorem generalnym Doux od końca 2012 roku.
Historia
Początki i uprzemysłowienie: 1930 - 1970
W 1933 roku Pierre Doux rozpoczął działalność drobiarską w Nantes (Francja). W 1955 roku przeniósł się do Port Laudnay i otworzył pierwszą ubojnię Doux. Hodowla drobiu w Bretonie przekształciła się w uprawę bezglebową, co oznaczało żywienie drobiu żywnością spoza obszaru hodowli.
W latach sześćdziesiątych Doux przyjął hybrydowy system kurczaków, w którym różne szczepy kurczaków mogły się rozmnażać i czerpać korzyści z ich odpowiednich cech fizjologicznych. Doux ściśle współpracował z Instytutem Hodowli Zwierząt (Institut de sélection animale (ISA)), aby zachować najlepsze szczepy kurczaków zgodnie z ich cechami fizjologicznymi. Później, w latach 60., Doux ściśle współpracował z Instytutem Hodowli Zwierząt (Institut de sélection animale (ISA)), aby zachować najlepsze szczepy kurczaków zgodnie z ich cechami fizjologicznymi. Również w tym czasie firma zakupiła pierwsze zamrażarki w USA i zapoczątkowała rozwój handlu mrożonym drobiem na Bliski Wschód.
W 1975 roku Charles Doux został szefem firmy założonej przez jego ojca.
Umiędzynarodowienie: 1970-2003
W latach 70-tych Doux stał się międzynarodowym eksporterem mrożonego i przetworzonego drobiu do Arabii Saudyjskiej, Kataru i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. W 1990 roku Doux zgodził się na zakup Père Dodu (pełne przejęcie w 1998), wiodącej marki produktów drobiowych we Francji. Ustawili miejsce dostawy w pobliżu wybrzeża, aby uniknąć problemów religijnych, blokad lub innych.
W 1991 roku Doux kupił markę Père Dodu grupy Guyomarch, co zostało sfinalizowane w 1998 roku zakupem Soprat.
Porozumienia Gatt podpisane w Marrakeszu w 1994 r. wymagały od UE zmniejszenia pomocy eksportowej, a Doux straciło połowę swojego rynku eksportowego.
W 1998 roku Doux przejął Francosul, wiodącą brazylijską firmę zajmującą się przetwórstwem drobiu w krajach, w których koszty produkcji czynią je bardziej konkurencyjnymi. Następnie nastąpił rozwój brazylijskiego protekcjonizmu, który zadłużył Doux na 200 milionów euro. W maju 2012 r. Doux zgodził się wydzierżawić swoje brazylijskie aktywa swojemu konkurentowi JBS SA na podstawie 10-letniej odnawialnej umowy, ale nie mógł spłacić swojego zadłużenia w wysokości 200 mln euro związanego z działalnością w Brazylii.
Trudności finansowe: 2004-2011
W 2004 roku ptasia grypa spowodowała załamanie światowego rynku drobiu. W tym roku Grupa Doux odnotowała stratę w wysokości 14 milionów euro. Od października 2005 do lutego 2006 sprzedaż spadła o 15 do 20%, a od końca lutego do początku marca 2006 o 25% do 30%. Doux zanotował łączną stratę w wysokości 45,3 mln euro, a rok później stratę w wysokości 35,3 mln euro. W sumie od 2002 do 2008 roku obroty Doux spadły o 6,7% do 1,5 miliarda dolarów. W 2008 roku Doux odnotował stratę w wysokości 7 mln euro.
W 2008 r. przedsiębiorstwo Doux stanęło w obliczu skutków epidemii ptasiej grypy oraz gwałtownie rosnących cen zbóż i ropy naftowej, a biorąc pod uwagę niemożność przeniesienia tych podwyżek cen sprzedaży w supermarketach, zostało zmuszone do gruntownej reorganizacji swojej organizacji przemysłowej w celu zwiększenia konkurencyjności, a tym samym utrwalić swoją obecność na rynku produktów świeżych we Francji. Ta reorganizacja skutkuje zamknięciem Locminé i Châtelet. witryn ze względów ekonomicznych i pozwala Doux powrócić do 52 milionów odnotowanych zysków z 2009 roku.
W 2009 roku Grupa Doux była pierwszym graczem w branży, który eksportował bezpośrednio do Chin ze swoich zakładów produkcyjnych w Brazylii, która eksportuje 50% produkcji drobiu Doux do stu krajów. Ponieważ grupa jest największym odbiorcą we Francji, w ramach WPR zdecydowano o pomocy eksportowej z Unii Europejskiej w wysokości od 200 do 300 euro za tonę eksportowanego drobiu (co stanowiło 63 mln pomocy publicznej od października 2007 do października 2007 r. 2008).
W Brazylii, w czerwcu 2009 roku, próbując znaleźć równowagę finansową między prężnym rynkiem brazylijskim a kosztownymi warunkami rozwoju Doux, sprzedali swoją brazylijską spółkę zależną brazylijskiej firmie produkującej indyki Marfrig za 23,6 miliona euro. Od 2011 r. protekcjonistyczna polityka Dilmy Rousseff pochłonęła brazylijską przewagę konkurencyjną Doux. W maju 2012 r., Nie mogąc sprzedać swoich brazylijskich aktywów, Doux sprzedał swój brazylijski przemysł zarządzania dzierżawą w brazylijskiej firmie spożywczej JBS Friboi, ale nie udało mu się spłacić długów.
W lipcu 2013 r. Bruksela zdecydowała o zamrożeniu pomocy dla eksportu mrożonek, co było ciosem dla Doux, który w 2012 r. skorzystał z pomocy w wysokości 55 mln euro.
Restrukturyzacja i naprawa: od 2012 r
W dniu 24 maja 2012 r. Doux ogłosił powołanie Jean-Charlesa Doux na stanowisko zastępcy dyrektora generalnego do negocjowania kryzysu finansowego.
W czerwcu 2012 r. Charles Doux zdecydował o restrukturyzacji Doux w ramach windykacji sądowej z powodu utrzymującego się zadłużenia w wysokości 320 mln euro. Dwa miesiące później Doux ogłosiło zainteresowanie skupieniem się przede wszystkim na eksporcie, który stanowił 81% ich obrotów i ograniczeniem świeżej produkcji. W tym samym roku, w październiku, wezwali w tej złożonej sytuacji Arnauda Marion, eksperta w zarządzaniu kryzysowym, i powierzyli mu szczegóły reorganizacji firmy, aby stworzyć i zatwierdzić plan kontynuacji Doux.
Od czasu nominacji na stanowisko dyrektora odpowiedzialnego za odbudowę Doux Group, Arnaud Marion negocjował z Barclays i Almunajem Group uzyskanie wsparcia finansowego w wysokości 30 milionów euro na potrzeby pieniężne do końca okresu obserwacji i przeciwstawienie się wkraczającym represjom za opracowane produkty oraz eksport przez konsorcjum Sofiprotéol (Glon Sanders, Tilly Sabco i Terrena).
W maju 2013 r. Arnaud Marion szukał firmy holdingowej D&P kierowanej przez Didiera Calmelsa, specjalistę od rekapitalizacji i restrukturyzacji biznesu, która następnie przejęła dwie trzecie kapitału Doux. Wraz z Arnaudem Marionem D&P negocjował zakup długu Barclays i włączenie go do kapitału grupy, co znacznie uwolniłoby firmę od zadłużenia. Następnie Arnaud Marion został mianowany Przewodniczącym Zarządu Korporacyjnego. Plan kontynuacji został następnie zatwierdzony przez Sąd Gospodarczy w Quimper w dniu 29 listopada 2013 r. W ramach tego planu Didier Calmels został większościowym akcjonariuszem z 52,2% udziałem, aw październiku 2014 r. Saudyjska grupa Al-Munajem nabyła 25%.
Ta restrukturyzacja spotkała się z silnym wzrostem obrotów. W styczniu 2015 roku grupa liczyła na zysk operacyjny w wysokości 25 mln euro. Również w 2015 roku ogłoszono, że dzięki wzrostowi sprzedaży na Bliskim Wschodzie Doux zatrudnił stu nowych pracowników. Obie zapowiedzi zostały naznaczone wizytami na terenach przemysłowych ministra gospodarki Emmanuela Macrona.
Nabycie: 2018 r
W maju 2018 r. główny akcjonariusz Groupe Doux, francuska spółdzielnia rolnicza Terrena, szukała nabywców „po tym, jak Doux stracił około 35 milionów euro w każdym z ostatnich dwóch lat”. Upadła firma została przejęta przez LDC LOUP.PA , największego francuskiego przetwórcę drobiu, oraz saudyjską grupę spożywczą Al-Munajem, oszczędzając większość z prawie 1200 miejsc pracy w Groupe Doux.
Chronologia
Działalność
Rynek
Doux jest obecny na wszystkich rynkach drobiu: kurczaka i indyka; produkty mrożone, całe, panierowane (cordony bleus, nuggetsy, burgery) oraz dania szybkie. Każdy rodzaj produkcji ma dedykowane miejsce: ubojnie drobiu przeznaczone na produkty mrożone i przetworzone. Główne marki grupy to Doux i Supreme à l'export oraz Père Dodu we Francji. Głównymi klientami Doux są:
- detaliczna żywność i sklepy ogólnospożywcze;
- usługi gastronomiczne, komercyjne lub zbiorowe;
- przemysł spożywczy
Model ekonomiczny
Doux jest zintegrowanym graczem posiadającym własne gospodarstwa hodowlane (28 gospodarstw i 170 budynków), wylęgarnię (130 milionów piskląt rocznie), swoich rolników (325 rolników i 200 zintegrowanych spółdzielni rolniczych), swoje fabryki żywności (450 000 ton rocznej produkcji), rzeźnie (3 zakłady obejmują 180 milionów kurczaków rocznie, czyli 180 000 ton), zakłady produktów przetworzonych (roczna produkcja 40 000 ton), Bretania i Kraj Loary. Doux posiada 9 zakładów produkcyjnych we Francji, w tym 3 rzeźnie do przygotowania i wysyłki, 2 zakłady produktów przetworzonych, 2 wylęgarnie i 2 zakłady spożywcze. W 2014 roku Doux była pierwszą francuską wylęgarnią z produkcją 170 milionów jaj. Ich fabryki żywności produkują 450 000 ton rocznie.
W 2014 roku Doux zatrudniał ponad 2200 osób i zajmował 600. i 15. miejsce we francuskim bretońskim pracodawcy.
W 2014 roku Doux, trzeci co do wielkości gracz po brazylijskim JBS Friboi (z obrotami 55 miliardów dolarów) i BRF (z obrotami 10 miliardów dolarów) był europejskim liderem z 90% produkcji drobiu na eksport do Europy i Francji.
Certyfikat Halala
Grupa Doux zapewnia produkcję certyfikowanego mięsa halal. Doux stosuje metodę elektronarkozy i uboju mechanicznego, metodę certyfikowaną przez AFCAI, organizację uznaną przez Wielki Meczet w Paryżu. Produkcja ta odbywa się na dedykowanych liniach produkcyjnych iw 100% przeznaczona jest na eksport.
Doux eksportuje na Bliski Wschód od ponad 50 lat ( Arabia Saudyjska , Zjednoczone Emiraty Arabskie , Jemen , Oman itp.), wszystkie miejsca docelowe, w których metoda uboju jest wyłącznie halal .