Hanko Sushi
Hanko Sushi to fińska sieć restauracji założona w 2009 roku w Hanko , skupiająca się na sushi . Sieć posiada 22 restauracje w Finlandii, z czego 11 w Helsinkach , po dwie w Espoo i Tampere oraz po jednej w Jyväskylä , Kuopio , Oulu , Raisio , Ruka , Turku i Vantaa. . Hanko Sushi to największa sieć sushi w Finlandii zarówno pod względem liczby restauracji, jak i przychodów.
Słowo Hanko w nazwie sieci odnosi się zarówno do japońskiego słowa oznaczającego „ pieczątkę ”, jak i do miasta Hanko , w którym otwarto pierwszą restaurację.
Operacjami sieci zajmuje się spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Sushi World Oy. W 2019 roku jej przychody wyniosły 13,5 mln euro, a zysk 36 tys. euro. Firma Hanko Sushi została założona w 2009 roku przez Rolfa Wirtę i Mikę Laakio. Od 2014 roku sieć jest własnością Royal Ravintolat, która w 2018 roku połączyła się z Restamax i zmieniła nazwę na NoHo Partners.
- ^ Ravintolat , Hanko Sushi. Dostęp 16 marca 2021 r.
- ^ Suomen suurimmalle sushiketjulle uusi omistaja , Kauppalehti . Dostęp 16 marca 2021 r.
- ^ Tarina , Hanko Sushi. Dostęp 16 marca 2021 r.
- ^ Sushi World Oy , Finder. Dostęp 16 marca 2021 r.
- ^ Restamax ostaa Royal Ravintolat – Hanko Sushi, Pizzarium ja Savoy siirtyvät uudelle omistajalle , Savon Sanomat . Dostęp 16 marca 2021 r.