Jagarico
 | |
| Rodzaj produktu | Przekąska ziemniaczana |
|---|---|
| Wyprodukowane przez | Calbee'go |
| Kraj | Japonia |
| wprowadzony | 1995 |
Jagarico to rodzina słonych przekąsek wytwarzanych głównie z przetworzonych smażonych ziemniaków. Wprowadzony w 1995 roku przez Calbee , Jagarico można opisać jako chipsy ziemniaczane w kształcie pręta. Według Barabary Zec „wyglądem przypominają frytki”.
Opis produktu
Ten produkt jest sprzedawany w opakowaniach o różnych rozmiarach, od 38 do 108 gramów (1,3 do 3,8 uncji). Standardowy rozmiar tego produktu to 7 cm (2,8 cala) długości i około 7 mm (0,28 cala) średnicy. Od 2012 r. Na rynku dostępne są również produkty „długie” o długości 8,5 cm (3,3 cala). Co więcej, cieńsze wersje o średnicy około 5,25 mm (0,207 cala) zaczęły trafiać na półki sklepowe w 2022 roku. Te pakowane paluszki ziemniaczane są dostępne w wielu smakach w całej Japonii i co najmniej dziesięciu innych krajach. Aby zwiększyć sprzedaż, Calbee regularnie wprowadza nowe smaki, jednocześnie wycofując z produkcji produkty, których sprzedaż spada. Na przykład inkarnacja tego produktu „Salt and Sesame Oil” została wprowadzona na rynek w 2016 roku. Mniej więcej w tym samym czasie ich smaki „Jurassic Salt” i „Cheese Curry” zostały wycofane z powodu letniej sprzedaży. Ponadto w 2020 roku na rynek trafiła krótsza wersja o smaku czosnkowym tego produktu, skierowana do starszych konsumentów.
Według raportu z 2018 r. około 14,5% całkowitej sprzedaży Calbee w I kwartale 2017 r. pochodziło z produktów Jagarico. W trzecim kwartale finansowym 2021 roku sprzedaż Jagarico w Japonii wyniosła około 34,5 miliarda jenów, a sprzedaż zagraniczna jest coraz ważniejszym źródłem przychodów. Według ankiety przeprowadzonej w 2017 roku przez Keio Group, Jagarico zajęło czwartą najpopularniejszą przekąskę w rejonie Tokio. Niestety nie określono wielkości próby dla tego badania.
Podobne produkty
Chociaż składniki Jagarico są podobne do wielu masowo sprzedawanych chipsów ziemniaczanych, ich kształt przypomina tradycyjną japońską przekąskę ze słodkich ziemniaków, znaną jako kempi . Według raportu Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych z 1999 r. produkt ten jest klasyfikowany jako sfabrykowana przekąska ziemniaczana. Jednak przypomina inne tanie przekąski ziemniaczane, takie jak „Stick Karamucho” Koikeyi, Morinaga „Potelong” i „Miraku Nori” Seijō Ishii. Jagarico jest również spokrewniony z innym produktem Calbee, znanym jako Jagabee. Podczas gdy Jagabee są dość grube i zrobione z niełuskanych całych ziemniaków, Jagarico są zwykle cieńsze i zrobione z ziemniaków obranych ze skóry. Według Onishi, Calbee dostosowuje swoje produkty do określonych odbiorców, a Jagarico był produktem przeznaczonym głównie dla nastoletnich kobiet, podczas gdy Jagabee jest skierowany do starszych konsumentów.
Sukces wielu produktów Jagarico zaowocował szeregiem pochodnych przekąsek. Na przykład około 1998 roku Calbee zaczął sprzedawać wersję Jagarico ze słodkich ziemniaków, znaną jako „Satsumariko”. Co więcej, kukurydziana wersja tego produktu znana jako „Tomorico” jest sprzedawana w całym kraju od 2018 roku. W tym samym roku sojowe wcielenie Jagarico znane jako „Edamarico” trafiło na półki sklepowe w Japonii. Ponadto w 2021 roku wprowadzono na rynek grubszy przetworzony produkt ziemniaczany znany jako „Poteriko”.
Linki zewnętrzne
- Oficjalna strona internetowa (po japońsku)
- Więcej informacji o produkcie (w języku angielskim)