Jajko bez żółtka

Jajo bez żółtka to małe jajko bez żółtka , czasami produkowane przez kurę , która dopiero co zaczęła nieść. Te jaja są powszechne i zwykle nie stanowią żadnej szkody.

Jaja można również nazwać jajami pierdnięcia , jajami kogutów , jajami wróżek , jajami karłów i jajami czarownic . Czasami używa się również nazwy jaja wietrzne , ale częściej określenie to odnosi się do jaj bez skorupki lub z miękką skorupką, rzadziej do jaj zgniłych lub niezapłodnionych.

Przyczyna

Jajo bez żółtka jest najczęściej pierwszym jajem kury , produkowanym zanim jej mechanizm nioski jest w pełni gotowy. U dojrzałej kury jajo bez żółtka jest mało prawdopodobne, ale może się pojawić, jeśli kawałek tkanki rozrodczej oderwie się, stymulując gruczoły wytwarzające jaja, aby traktowały je jak żółtko i owijały je białkiem, błonami i skorupą, gdy podróżuje przez jajo rurka z jajkiem. W przypadku jajka, które zamiast żółtka zawiera małą cząsteczkę szarawej tkanki, tak właśnie się dzieje. Ten rodzaj jaj występuje u wielu odmian drobiu , w tym kurcząt (zarówno zwykłych, jak i bantamów ), perliczek i przepiórki japońskiej ( Coturnix ). [ potrzebne źródło ]

Etymologia

Ponieważ nie zawierają żółtka i dlatego nie mogą się wykluć, tradycyjnie uważano, że jaja bez żółtka są składane przez koguty . Dało to początek mitowi, że kiedy jajo koguta się wykluje, wyda kuroliszka , przerażającego węża, który może zabijać swoim złym spojrzeniem. Zgodnie z przesądem można temu zapobiec, rzucając jajkiem na dom rodzinny, tak aby roztrzaskało się po drugiej stronie, nie dotykając dachu.

U innych zwierząt

Wiadomo, że żółwie skórzaste składają duże lęgi żywych jaj przeplatanych jajami bez żółtka. Może to być spowodowane zbyt dużą ilością białka lub może oddzielać od siebie zdolne do życia jaja, a tym samym poprawiać wymianę gazową.

Skamieniałe jajo sklasyfikowane parataksonomicznie jako Parvoblongoolithus może reprezentować przypadek jajka bez żółtka u nieznanego gatunku dinozaura .