Jakub Christof Rad

Jakob Christof Rad i Juliana Rad

Jakub Kryštof Rad , tradycyjnie zangielizowany Jacob Christoph Rad (25 marca 1799 w Rheinfelden – 13 października 1871 w Wiedniu ), był urodzonym w Szwajcarii lekarzem i kierownikiem przemysłowym. Miał wiele innych zajęć zawodowych, był dyrektorem cukrowni w Datschitz w Czechach w Austro-Węgrzech (obecnie Czechy ) w 1843 roku i wynalazł proces i związane z nim maszyny do cięcia dużych bloków cukru na łatwe do opanowania jednolite kawałki. Radowi przypisuje się wynalezienie kostek cukru .

Profesjonalne życie

Wynalezienie procesu cięcia cukru

Jakobowi Christofowi Radowi przypisuje się wynalezienie kostek cukru

Pomysł produkcji cukru w ​​kostkach wyszedł od jego żony, która skaleczyła się, dzieląc standardowy duży, komercyjny bochenek cukru na mniejsze części do użytku domowego. Rad zaangażował się w zarządzanie cukrownią w 1840 roku w południowoczeskim mieście Datschitz (dzisiejsze Dačice). Rozpoczął prace nad maszyną do przekształcania cukru w ​​kostkę, co doprowadziło do pięcioletniego patentu na wynalezioną przez siebie prasę do kostek, przyznanego 23 stycznia 1843 r.

Życie osobiste

Rad był ojcem 16 dzieci. Zmarł w 1871 roku w Wiedniu.

Dalsza lektura