Jedzenie cywilne
Rodzaj witryny |
Witryna z wiadomościami |
|---|---|
| Dostępne w | język angielski |
| Stworzone przez | Naomi Starkman i Paula Crossfield |
| Redaktor | Naomi Starkman |
| Adres URL | |
| Wystrzelony | 2009 |
Civil Eats to niezależna, niedochodowa cyfrowa witryna z wiadomościami i komentarzami na temat amerykańskiego systemu żywnościowego . Założona w 2009 roku przez Naomi Starkman i Paula Crossfielda, którzy opuścili organizację w 2014 roku, od 2021 roku w skład zespołu redakcyjnego wchodzą teraz Twilight Greenaway, Matthew Wheeland, Christina Cooke, Tilde Herrera i Bridget Shirvell. Witryna współpracuje z ponad 100 niezależnymi reporterami w całym kraju. Między innymi informuje o polityce żywnościowej, kwestiach środowiskowych, zdrowiu związanym z żywnością i rolnictwie.
Przez pierwsze cztery lata Civil Eats działało bez funduszy. W 2013 r. zebrał bezprecedensową kwotę 100 000 USD za pośrednictwem Kickstartera, w 2014 r. otrzymał tytuł Publikacji Roku od Fundacji Jamesa Bearda, został wprowadzony do Biblioteki Kongresu w 2019 r. i zdobył nagrodę IACP Digital Media Award dla najlepszego grupowego bloga o jedzeniu w 2020 r. naczelna Naomi Starkman była stypendystką John S. Knight Fellow w 2016 roku na Uniwersytecie Stanforda.