Jerzego Wandera

Jerzego Wandera
Urodzić się	11 sierpnia 1841 ( 11.08.1841 ) Osthofen , Niemcy
Zmarł	14 marca 1897 ( 15.03.1897 ) (w wieku 55) Berno, Szwajcaria
Narodowość	szwajcarski
Znany z	Owomaltyna
Kariera naukowa
Pola	Chemia i farmakologia

Georg Wander (11 sierpnia 1841 - 14 marca 1897) był niemiecko-szwajcarskim chemikiem i przemysłowcem.

Biografia

Georg Wander studiował chemię w Gießen , Tybindze i Würzburgu . W 1859 został członkiem Korpusu Rhenania Gießen . W 1861 wstąpił do Korpusu Rhenania Tübingen. w latach 1863-1865 asystentem w Instytucie Chemii i Farmacji Uniwersytetu w Bernie. Podczas studiów w Bernie pracował za 320 franków miesięcznie. Dla porównania profesor w tym czasie zarabiał średnio od 2800 do nawet 3200 franków miesięcznie. Jego koledzy z innych placówek otrzymywali prawie dwukrotność tego, co on zarabiał.

W 1865 został wspólnikiem fabryki wód mineralnych (Sommer & Comp) w Bernie, którą przejął w 1867 i rozbudował w laboratorium chemiczno-techniczne i analityczne. Zajmował się głównie produkcją nalewek, maści, pastylek, olejków i napojów orzeźwiających. Z tego laboratorium wyłoniła się późniejsza firma Wander AG , która jest znana na całym świecie przede wszystkim dzięki słodowemu napojowi Ovomaltine . Jego następcą na stanowisku lidera firmy został jego syn Albert Wander, który już wówczas pomagał w pracach. O produkcie Ovalmaltine mówił z dumą w tym cytacie z 1869 roku.

„Oczywiście praktykującym lekarzom musiało się to wydawać cudowną innowacją, gdy obecnie ze słodu, który był wolny od alkoholu i kwasu węglowego, wytwarzano gęsty, przypominający miód preparat, a zawierał jedynie doskonałe i od dawna cenione składniki odżywcze słód w wysoce skoncentrowanej formie”

oprócz innych substancji używał chininy , żelaza i wapna. Kontynuując do lat 90. XIX wieku, wraz z synem wytwarzał sprzęt, taki jak lampy spirytusowe i odparowywacze próżniowe. W 1897 roku zmarł i na półki sklepowe trafił nowy produkt, ziołowe cukierki Herbalpina.

Bibliografia

W sumie ma 12 prac w 19 publikacjach w 2 językach i 71 zasobach bibliotecznych. Pisał głównie o produktach, które wytwarzał i procesach chemicznych z nimi związanych. Książki takie jak Über das Hesperidin einiger Pflanzen i Liebig: Vortrag gehalten ... im Schosse der Bernischen literarischen Gesellschaft, im Jahre 1896 .