Kajetana Georga von Kaisera

Kajetan Georg von Kaiser (5 stycznia 1803 - 28 sierpnia 1871) był niemieckim profesorem chemii, badaczem i wynalazcą.

Biografia

Urodził się 5 stycznia 1803 r. w Kelheim nad Dunajem w Bawarii . W 1851 r. został mianowany profesorem technologii na Uniwersytecie w Monachium , aw 1868 r. został profesorem chemii stosowanej na Uniwersytecie Technicznym w Monachium .

Jego badania naukowe nad chemią fermentacji mają znaczenie; wynaleziony przez niego w 1842 r . sacharometr służy do oznaczania procentowej zawartości brzeczki.

Zmarł w Monachium 28 sierpnia 1871 r.

Pisma

Oprócz artykułów w czasopismach naukowych opublikował artykuł „Ueber Bieruntersuchungen und Fehler, welche dabei gemacht werden können” o badaniach nad piwem i ich błędach (Monachium, 1846).

Wydał także prace naukowe swojego przyjaciela, chemika i mineraloga Johanna Nepomuka von Fuchsa (zm. 1856), pod tytułem „Gesammelte Schriften des Joh. Nep. von Fuchs” (Monachium, 1856), dodając nekrolog o ten naukowiec.

Źródła

•   Herbermann, Charles, wyd. (1913). „Kajetan Georg von Kaiser” . Encyklopedia katolicka . Nowy Jork: Robert Appleton Company.

Ten artykuł zawiera tekst z publikacji znajdującej się obecnie w domenie publicznej : Herbermann, Charles, wyd. (1913). Encyklopedia katolicka . Nowy Jork: Robert Appleton Company. {{ cite encyclopedia }} : Brak lub pusta |title= ( pomoc )