Karola Jana Granqvista

Carl Jan Granqvist
Carl Jan Granqvist 01.JPG
Carl Jan Granqvist (2010)
Urodzić się ( 22.03.1946 ) 22 marca 1946 (wiek 77)
Örebro , Szwecja

Carl Jan Erik Granqvist (urodzony 22 marca 1946) to szwedzki restaurator , koneser jedzenia i wina oraz osobowość telewizyjna, a także profesor sztuki kulinarnej w Norsk hotellhøgskole w Stavanger , który jest częścią Uniwersytetu w Stavanger . W latach 1967-1968 studiował historię sztuki na Uniwersytecie Sztokholmskim . W latach 1969-1970 studiował w Virginska restaurangskolan, szkole restauracyjnej w Örebro . Odbył również staż w Operakällaren w latach 1970-1972.

Carl Jan Granqvist został kellermeisterem Grythyttans gästgivaregård w 1972 roku, a później był odpowiedzialny za stworzenie Måltidens hus i szkoły restauracyjnej w Grythyttan . Był pionierem w Szwecji metody sapere, co oznacza, że ​​przy komponowaniu posiłku bierze się pod uwagę nie tylko smak, ale także inne zmysły gościa. Był założycielem Vinkällaren Grappe w Östermalm w Sztokholmie , pierwszego komercyjnego magazynu wina tego typu w Szwecji, który rozpoczął swoją działalność w 1986 roku.

Brał udział w kilku programach telewizyjnych od swojego debiutu w 1983 roku w SVT z degustacją wina Levande livet . Kilkakrotnie brał także udział w programie På spåret wraz z Lottą Bromé i wygrali sezon 1998. Był także współgospodarzem programu w latach 2004-2005 wraz z Ingvarem Oldsbergiem . W 2006 roku prowadził program Carl Jans änglar w TV3 . W tym samym roku był gościem programu Kanal 5 Boston Tea Party prowadzonego przez Filipa i Fredrika . W 2009 roku był celebrytą tancerzem w Let's Dance w TV4 .

Granqvist jest członkiem Szwedzkiego Zakonu Wolnomularzy . W swojej autobiograficznej książce Människan, mötena, måltiden Granqvist ujawnił, że jest biseksualny .

  1. ^ Leiing - Carl Jan Granqvist Źródło 3 stycznia 2015 r. Zarchiwizowane 25 kwietnia 2007 r. W Wayback Machine
  2. ^ "» Romantyczny weekend - Grythyttans Gästgiveregård - Boka direkt!" . romantiskweekend.se . Źródło 3 stycznia 2015 r .
  3. znajdują się multimedia związane z Carlem Jansem . mitti.se . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 3 stycznia 2015 r . Źródło 3 stycznia 2015 r .
  4. ^ "Klassiska par tävlar i" På spåret " " . vk.se. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 3 stycznia 2015 r . Źródło 3 stycznia 2015 r .
  5. ^ Boston Tea Party Filip och Fredrik Źródło 3 stycznia 2015 r. Zarchiwizowane 25 maja 2012 r. W archive.today
  6. Bibliografia _ _ ullgrenhistoria.se. Zarchiwizowane od oryginału w dniu 21 marca 2014 r . Źródło 3 stycznia 2015 r .
  7. ^ „Carl Jan ma seks z mężczyzną i mężczyzną” . Wyraź . Źródło 3 stycznia 2015 r .

Linki zewnętrzne

Media związane z Carlem Janem Granqvistem w Wikimedia Commons

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Carl_Jan_Granqvist&oldid=1099588980 ”