Kathleen Flinn

Kathleen Flinn
Kathleen Flinn na Devour Food Film Festival w Nowej Szkocji 2013
Urodzić się	( 01.06.1967 ) 1 czerwca 1967 Davison, Michigan , USA
Zawód	Pisarz
Edukacja	Columbia College Chicago Le Cordon Bleu w Paryżu
Gatunek muzyczny	Pisanie o jedzeniu, narracja non-fiction
Godne uwagi prace	Im ostrzejszy nóż, tym mniej płaczesz : miłość, śmiech i łzy w najsłynniejszej szkole gotowania na świecie
Współmałżonek	Michał Klozar
Witryna internetowa
kathleenflinn .com

Kathleen Flinn (ur. 1 czerwca 1967) to amerykańska pisarka, dziennikarka i szefowa kuchni. Najbardziej znana jest z bestsellera New York Timesa z 2007 roku , The Sharper Your Knife, the Less You Cry .

Wczesne życie

Flinn urodził się w Davison w stanie Michigan jako syn Miltona G. Flinna Seniora, brygadzisty w fabryce świec zapłonowych AC firmy General Motors we Flint . Jej matka była również zatrudniona przez GM w dziale personalnym. Była najmłodszą z pięciorga rodzeństwa. Wszyscy byli znacznie starsi, więc zanim poszła do szkoły podstawowej, była jedynym dzieckiem mieszkającym w domu. Flinn twierdzi, że zaczęła gotować w wieku ośmiu lat, aby wyżywić się jako dziecko z kluczem na szyi , i zaczęła pisać opowiadania mniej więcej w tym samym czasie. W wieku 11 lat wraz z rodzicami przeprowadziła się nagle do Polski Anna Maria Island na Florydzie z powodu nieuleczalnej diagnozy raka jej ojca; zmarł dwa lata później. Jej trzecia książka skupia się na tych wczesnych latach jej życia. Zanim ukończyła Manatee High School , zdecydowała, że ​​nie chce iść na studia na Florydzie. Powiedziała, że ​​rzuciła strzałką w mapę, która wylądowała na Gary w stanie Indiana, więc spakowała samochód i przeprowadziła się do Chicago , najbliższego dużego miasta. Miała 18 lat i nigdy tam nie była.

Książki

Debiutancka książka Flinna, Ostrzejszy nóż, mniej płaczesz, była pierwszą, w której szczegółowo omówiono uczęszczanie i ukończenie słynnej paryskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu . Książka została przetłumaczona na kilka języków i sprzedana w ponad 60 krajach na całym świecie.

Po utracie pracy w wyniku reorganizacji zarządzania, 36-letnia Flinn postanowiła spieniężyć swoje oszczędności, aby uczęszczać do słynnej szkoły kulinarnej, którą ukończyła z dyplomem kuchni w 2005 roku. W całej książce Flinn przeplata dziesiątki przepisów, relacji jej „nieszczęśliwie nieadekwatny” francuski, historie współzawodniczących kolegów z klasy i historia miłosna jej rodzącego się związku z mężem. Na początku książki opowiada, że ​​zaczęła marzyć o uczęszczaniu do słynnej szkoły gotowania, pisząc nekrologi w The Sarasota Herald-Tribune . Czasy Seattle odniósł się do książki „bardzo osobistych wspomnień z transformacji, a także spojrzenia od wewnątrz na Le Cordon Bleu, pierwszego w swoim rodzaju”. Książka zebrała generalnie pozytywne recenzje w swoim debiucie i znalazła się na The New York Times, a także znalazła się na wielu listach „best of” w 2007 roku, zanim została finalistą nagrody Washington State Book Award w ogólnej literaturze faktu w 2008 roku. Prawa filmowe do dzieła zostały zakupione przez oddział 20th Century Fox .

Jej druga książka, The Kitchen Counter Cooking School (Viking/Penguin, październik 2011) jest kroniką rocznego projektu zainspirowanego spotkaniem w supermarkecie z kobietą ładującą przetworzoną żywność. Flinn wykorzystała swoje szkolenie kulinarne, aby pomóc początkującym kucharzom znaleźć pewność siebie w gotowaniu, a przy okazji informowała o ogólnym stanie domowej kuchni. Książka zdobyła ASJA 2012 dla najlepszej książki w kategorii Non-Fiction Autobiography / Memoir od Amerykańskiego Stowarzyszenia Dziennikarzy i Autorów

Viking/Penguin opublikowała swoją trzecią książkę, Burnt Toast Makes You Sing Good , wielopokoleniowe kulinarne wspomnienia o dorastaniu w jej rodzinnym stanie Michigan. Tytuł nawiązuje do zdania jej babci, które miało nakłonić najmłodsze dzieci do zjedzenia przypalonego tosta. Flinn pomyślał, że ma to metaforyczne znaczenie: „przejście przez coś trudnego jest dla ciebie dobre, albo co cię nie zabije, to cię wzmocni”. Ta książka była finalistką kilku nagród książkowych, w tym Goodreads Readers Choice Awards i International Association of Culinary Professionals, i została uznana za godną uwagi książkę stanu Michigan.

Poza karierą wydawniczą, prace Flinn były prezentowane w ponad trzydziestu publikacjach na całym świecie.

Popularność w Japonii

W 2017 roku druga książka Flinna, The Kitchen Counter Cooking School , została przetłumaczona na język japoński pod tytułem Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryouri Kyoushitsu, co w wolnym tłumaczeniu oznacza Magiczne przepisy dla złych kobiet . Książka była bestsellerem i jedną z nielicznych przetłumaczonych prac, które w tym roku znalazły się w pierwszej trzydziestce sprzedaży na Amazon.jp. W 2018 roku Flinn ogłosiła, że ​​pracuje nad nową książką specjalnie na rynek japoński. Powstała w ten sposób książka, Sakana Lesson, zadebiutowała w czerwcu 2019 roku nakładem CCC Media House.

Inne godne uwagi prace

Uzyskując tytuł licencjata z dziennikarstwa w Columbia College Chicago , odbywała staże w magazynach Adweek i Playboy oraz pracowała jako redaktor w Chicago Sun-Times, zanim rozpoczęła karierę dziennikarską, która obejmowała gazety i czasopisma. Warto zauważyć, że była założycielką i redaktorką naczelną Internet Underground, , drukowany magazyn poświęcony internetowi, wydany w 1994 roku, który później stał się kultowy. Została zwerbowana przez Microsoft jako jedna z nielicznych pisarzy do opracowania prototypu tego, co miało stać się Sidewalk.com, firmową siecią internetowych przewodników po miastach w 2000 roku, pracując jako lider w operacjach redakcyjnych dla operacji MSN firmy w Londynie należała do niewielkiego zespołu, który zorganizował koncert Madonny „come back” w Brixton Academy; z 11 milionami widzów wydarzenie zostało wpisane do Księgi Rekordów Guinnessa jako największa transmisja internetowa na żywo od kilku lat.

Osobisty

Flinn jest żonaty z Michaelem Klozarem, byłym współpracownikiem Microsoftu, który został przedsiębiorcą; ich zaloty są częścią historii w The Sharper Your Knife . Od 2004 roku, po ślubie w domu należącym niegdyś do Freda Hutchinsona przy Beach Avenue , dzielili swój czas między rezydencje w Seattle i Anna Maria Island na Florydzie .

Książki

•   Przewodnik po restauracjach w Seattle Sidewalk . 1997. ISBN 1-5706108-00 .
•   Im ostrzejszy nóż, tym mniej płaczesz . 2007. ISBN 0670018228 . , bestseller New York Timesa
•   Szkoła gotowania na blacie kuchennym . 2011. ISBN 978-0670023004 . , zwycięzca, 2012 Book Award, Amerykańskie Stowarzyszenie Dziennikarzy i Autorów
•   Spalone tosty sprawiają, że śpiewasz dobrze: wspomnienie o jedzeniu i miłości od amerykańskiej rodziny ze Środkowego Zachodu . 2014. ISBN 978-0670015443 .
•   Dameonnatachi no Jinsei wo Kaeta Kiseki no Ryouri Kyoushitsu (wydanie japońskie) . 2014. ASIN B0747HRCMG .

Linki zewnętrzne

• Witryna internetowa Kathleen Flinn
• Strona internetowa Le Cordon Bleu