Katie Cary

Kathy Cary (ur. 1954) jest właścicielką i szefową kuchni w Lilly's Bistro w Louisville w stanie Kentucky i siedmiokrotnie nominowana do nagrody James Beard Award .

Cary dorastała na farmie i była znana ze swojej pracy w ruchu „od pola do stołu” , kładąc nacisk na lokalne składniki.

Oprócz Lilly's Bistro, Cary jest także właścicielem La Peche Gourmet To Go. W maju 2015 roku brała udział w programie Food Network Beat Bobby Flay . Wśród innych nominacji Cary był jednym z 20 półfinalistów nagrody dla James Beard Foundation 2015 . W 2016 roku ponownie została półfinalistką, jedną z 20 osób, które znalazły się na liście fundacji „Best Chef: Southeast”.

Córka Cary'ego, Lilly Cary, od której pochodzi nazwa Lilly's Bistro, jest obecnie cukiernikiem z dostawą pączków w Louisville.