Klaster Goo Goo
The Goo Goo Cluster to amerykański batonik stworzony w 1912 roku przez Howell Campbell i Standard Candy Company w Nashville, Tennessee . Batonik w kształcie krążka zawiera nugat z pianki marshmallow , karmel i prażone orzeszki ziemne w mlecznej czekoladzie . Odmiany obejmują Goo Goo Supreme ( pekan zastępuje orzeszki ziemne), który w 2019 roku został przemianowany na Pecan, oraz Peanut Butter Goo Goo ( masło orzechowe zastępuje nugat z pianki marshmallow i karmel).
Historia
Goo Goo Cluster jest uważany za pierwszy batonik złożony, co oznacza, że zawierał kilka rodzajów cukierków, a nie cały batonik czekoladowy.
Uważa się, że nazwa odnosi się do dźwięku, jaki wydaje dziecko. Firma używa wyrażenia „Tak dobrze, że będą o to prosić od urodzenia”, opowiadając historię Goo Goo.
Pierwotnie cukierki były sprzedawane bez opakowania ze szklanych słoików tylko na terenie fabryki. W czasie wynalezienia Goo Goo Cluster nie było zautomatyzowanych maszyn pakujących, więc pakowanie wymagało kosztownej pracy ręcznej. W rezultacie opakowanie było niezwykłe, chyba że cukierki (takie jak karmelki) wymagały pakowania w celu oddzielenia kawałków. W latach dwudziestych XX wieku, po zwróceniu większej uwagi opinii publicznej na higienę, firma zaczęła go pakować i sprzedawano w całych Stanach Zjednoczonych.
Marketing
Cukierki były sprzedawane w Grand Ole Opry (GOO), która powstała w 1925 roku, 13 lat po debiucie cukierków. Jednak Standard Candy (ze szczególnym uwzględnieniem Goo Goo Cluster) był wieloletnim sponsorem programu.
W latach dwudziestych i trzydziestych firma reklamowała Goo Goo Clusters jako „pożywny lunch za grosze ”. W tym czasie głównym problemem żywieniowym było niedożywienie kaloryczne, zwłaszcza dla ludzi z klasy robotniczej, a wysokokaloryczne cukierki były promowane jako cenne i niedrogie źródła energii żywnościowej.
Goo Goo Clusters były rozdawane jako prezenty pożegnalne w telewizyjnym programie dla dzieci Wonderama w latach 70. [ potrzebne źródło ]
-
^ a b
„Informacje o klastrze Goo Goo” . Klaster Goo Goo . Źródło 30 kwietnia 2021 r .
{{ cite web }}
: CS1 maint: stan adresu URL ( link ) - ^ a b c d e Kawash, Samira (2013). Cukierki: stulecie paniki i przyjemności . Nowy Jork: Faber i Faber. s. 152–153, 156–157, 163. ISBN 9780865477568 . Źródło 21 maja 2019 r .
- ^ Logsdon, David R. (1 marca 2018). „Standardowa firma cukiernicza” . Tennessee Encyklopedia historii i kultury . Towarzystwo Historyczne Tennessee . Źródło 21 maja 2019 r .
- ^ Olmsted, Larry (23 sierpnia 2013). „100 lat historii pysznych amerykańskich cukierków” . Forbesa . Źródło 21 maja 2019 r .