Koreańska rodzima świnia
| Kraj pochodzenia | Korea |
|---|---|
| Cechy | |
| Włosy | czarny |
| Zauważa | |
| długi nos, stojące uszy | |
| |
Świnia koreańska to rasa świni domowej pochodząca z Korei . Mięso jest preferowane w stosunku do mięsa ras importowanych i ma ciemnoczerwony kolor .
Charakterystyka
Według doniesień koreańska świnia tubylcza miała lśniącą czarną sierść , wypukły pysk , mocno wysunięty pysk , duże oczy , prosto ustawione uszy , okrągłe ramiona , wąski tył pleców , szeroką klatkę piersiową , długie biodra , dobrze wyważone krótkie nogi i 10 -12 smoczków (Taimatsu, 1917). Jego główne cechy to duża siła rozmnażania , doskonała jakość mięsa i wytrzymałość adaptacji . (Yeo i in. 2000). Jej tempo wzrostu i współczynnik wykorzystania paszy są niższe niż u ras importowanych, ale daje mięso wyższej jakości i lepiej przystosowuje się do ekstensywnego zagospodarowania.
- Porter, V. (1993) Świnie, podręcznik ras świata. Helm information Ltd. Wielka Brytania.