Kosmiczne pałeczki do jedzenia

Space Food Sticks to przekąski stworzone dla firmy Pillsbury pod koniec lat 60-tych przez jej głównego technologa żywności, Howarda Baumana. Bauman odegrał później kluczową rolę w ustanowieniu dotyczących analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli stosowanych dla bezpieczeństwa żywności.

Bauman i jego zespół odegrali kluczową rolę w stworzeniu pierwszego pokarmu stałego spożywanego przez astronautów NASA : małych kostek jedzenia zjedzonych przez Scotta Carpentera na pokładzie Aurora 7 w 1962 r. ( John Glenn wypił owocowy napój Tang w kosmosie trzy miesiące wcześniej na pokładzie Przyjaźń 7. ) Po kosmicznych kostkach żywności pojawiły się inne przyjazne dla kosmosu produkty spożywcze stworzone przez inżynierów żywności Pillsbury, takie jak niekruche ciasto, smakołyk, który można było podawać w plasterkach, oraz mięso, które nie wymagało chłodzenia.

W 1970 roku firma Pillsbury złożyła wniosek o znak towarowy „niezamrożonej, zrównoważonej przekąski energetycznej w postaci pręta, zawierającej zbilansowane pod względem odżywczym ilości węglowodanów, tłuszczu i białka”, którą nazwali „Space Food Sticks”. (Nie podano podstaw do użycia terminu „zbilansowany pod względem odżywczym”). Prekursor batonów energetycznych , Space Food Sticks, był promowany przez firmę Pillsbury ze względu na ich związek z wysiłkami NASA mającymi na celu stworzenie bezpiecznej, zdrowej i odżywczej żywności kosmicznej. Wykorzystanie popularności misji kosmicznych Apollo , Pillsbury sprzedawał Space Food Sticks jako „zbilansowaną pod względem odżywczym przekąskę między posiłkami”. W pudełku znajdowało się czternaście indywidualnie zapakowanych paluszków w sześciu smakach, takich jak masło orzechowe, karmel i czekolada. W 1972 roku astronauci na pokładzie Skylab 3 zjedli zmodyfikowane wersje Space Food Sticks, aby przetestować ich „ kompatybilność żołądkowo-jelitową ”.

Space Food Sticks zniknęły z półek supermarketów w Ameryce Północnej w latach 80. Zostały wskrzeszone przez Retrofuture Products z Port Washington w stanie Nowy Jork w 2006 roku. Wypuszczono dwa smaki, czekoladowy i masło orzechowe. Były sprzedawane w muzeach lotniczych, takich jak Kennedy Space Center i Smithsonian Air & Space Museum, a także w Internecie, aż do zaprzestania produkcji w 2014 roku.

W Australii Space Food Sticks były produkowane przez wiele lat w mniejszej liczbie odmian smakowych niż wersje amerykańskie (tylko czekolada i karmel). Początkowo były sprzedawane pod marką White Wings, a później pod Nestlé Starz, współczesnym australijskim dzieciom jako żywność energetyczna. Produkcja została wstrzymana w 2014 roku, z wyjątkiem bardzo krótkiego ponownego pojawienia się w 2019 roku, aby uczcić pięćdziesiątą rocznicę lądowania na Księżycu.

Kultura popularna

Space Food Sticks pojawiły się w kulturze popularnej, w tym w serialach telewizyjnych The Simpsons , God, the Devil and Bob i The Colbert Report , książkach RL Stine'a i filmie Super 8 . Są często wymieniane jako ulubiona przekąska australijskiego zdobywcy złotego medalu olimpijskiego, Iana Thorpe'a .

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Space_Food_Sticks&oldid=1114995040 ”