Kowboj (koktajl)

The Cowboy to koktajl z czasów prohibicji, przyrządzany ze szkockiej i śmietanki. Został opisany jako „okropny napój” przez Paula Dicksona , dodany do późniejszych wydań książki Patricka Gavina Duffy'ego The Standard Bartenders Guide . Pojawia się również w The Savoy Cocktail Book autorstwa Harry'ego Craddocka . Po dodaniu ciemnego rumu nazywa się to „Nocnym Kowbojem”. Jest wstrząśnięty z lodem i podawany w kieliszku koktajlowym .