La Cuisinière Cordon Bleu
La cuisinière Cordon Bleu , pisane również jako La cuisinière cordon-bleu , był magazynem kulinarnym założonym pod koniec lat 90. XIX wieku przez francuską dziennikarkę Marthe Distel . Magazyn oferował przepisy i porady dotyczące rozrywki. Aby zachęcić czytelników, magazyn oferował abonentom lekcje gotowania. Pierwsza odbyła się w kuchniach Palais Royal w styczniu 1895 roku. Zajęcia rozwinęły się w bardziej formalnej szkole gotowania, Le Cordon Bleu . Magazyn został zamknięty w latach 60., ale szkoła nadal się rozwija, z ponad 27 szkołami w 17 krajach na początku 2008 roku.