Laska-O-Patyk
Chick-O-Stick to cukierek produkowany przez firmę Atkinson Candy Company , który jest produkowany od lat pięćdziesiątych XX wieku. Jest wytwarzany głównie z masła orzechowego , cukru trzcinowego , syropu kukurydzianego , prażonych orzechów kokosowych , naturalnego aromatu waniliowego i soli bez dodatku uwodornionych olejów lub sztucznych konserwantów. Istnieje również bezcukrowa wersja cukierka, która wykorzystuje Splendę jako substancję słodzącą.
Chick-O-Stick jest obecnie produkowany w postaci naturalnie barwionych pałeczek o różnej długości i grubości, posypanych mielonym kokosem. Wnętrze patyczka jest pokryte masłem orzechowym i mieszanką utwardzonego syropu i cukru, która również tworzy skorupę. Po zjedzeniu na świeżo cukierek jest suchy i kruchy, ale ma tendencję do wchłaniania wilgoci i twardnienia i żucia, jeśli jest pozostawiony na świeżym powietrzu przez dłuższy czas.
Wcześniej kolor cukierków Chick-O-Stick był raczej jasnopomarańczowy, wytwarzany przez sztuczne czerwone i niebieskie składniki barwiące, jednak w 2019 roku Atkinson ogłosił, że przepis Chick-O-Stick zostanie uproszczony w celu wykorzystania soku warzywnego i kurkumy korzeń dla nowego, naturalnego jasnobrązowego koloru cukierków oraz zastąpienie sztucznych konserwantów i uwodornionych olejów zdrowszymi zamiennikami.
Chick-O-Stick jest dostępny w rozmiarach 0,35 uncji (9,9 g), 0,70 uncji (20 g), 1,0 uncji (28 g) i 1,6 uncji (45 g), a także w torebkach z pojedynczo pakowanymi kęsami -wymiarowe kawałki.
Chick-O-Sticks są koszerne , bezglutenowe i „ przyjazne dla wegan ” i są jednym z niewielu pełnowymiarowych produktów wytwarzanych przez Atkinson Candy Company. Większość innych produktów wytwarzanych przez tę firmę jest dostarczana tylko w indywidualnie pakowanych porcjach wielkości kęsa lub w porcjach wielkości Halloween.
Opakowanie i nazwa
Oryginalny projekt opakowania Chick-O-Stick zawierał stylizowaną kreskówkę przedstawiającą kurczaka w kowbojskim kapeluszu i naszywkę w kształcie logo Atkinson. Kurczaka nie ma w nowszym opakowaniu; niektórzy komentatorzy wskazywali, że przyczyniło się to do zamieszania co do tego, czy Chick-O-Stick to cukierek, czy krakers o smaku kurczaka. Witryna Atkinson Candy Company podaje, że jeden z ich przedstawicieli handlowych po prostu „wymyślił nazwę pewnego dnia i cóż, po prostu utknęła”. Firma napisała kiedyś w korespondencji, że ich zdaniem Chick-O-Stick „przypominał smażonego kurczaka” i to przyczyniło się do powstania nazwy.
Kimmerle, Beth (2003). Cukierki: słodka historia . Collectors Press, Incorporated. s. 78–79. ISBN 1888054832 .