Manhattan Brewing Company z Nowego Jorku
Założona przez przedsiębiorców Richarda Wrigleya i Roberta D'Addonę firma Manhattan Brewing Company była jedną z pierwszych koncepcji browarów na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Pierwszy działający browar w Nowym Jorku od dziesięcioleci, działalność rozpoczęła jako duży lokalny browar z wieloma kranami w 1984 roku. Znajdował się w dawnej podstacji Consolidated Edison na rogu Thompson Street i Broome / Watts w SoHo . Piwa typu ale i piwa w stylu międzynarodowym w połączeniu ze stołami w stylu piwnicznym i miedzianymi czajnikami były popularne wśród nowojorczyków; dystrybucja została następnie rozszerzona, za pośrednictwem koni pociągowych i zabytkowych powozów, na nowojorski rynek z nagrodzonymi medalami markami Manhattan Amber i Manhattan Gold Lager. Firma borykała się jednak z dużymi kosztami ogólnymi, podniesieniem wieku alkoholowego w Nowym Jorku i krachem w Czarny Poniedziałek z 19 października 1987 r. Drzwi ostatecznie zamknęły się w 1991 r.
Były browarnik z Manhattanu, Garrett Oliver, został w 1994 roku browarem browaru Brooklyn .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- New York Beer Nostalgia: wczesne lata piwa rzemieślniczego
- Oryginalny artykuł w New York Magazine 16 lipca 1984
- Kontynuacja: Więcej nostalgii za Manhattan Brewing Company
- Historia piwa: Manhattan Brewing Company, zagubiony pionier piwa rzemieślniczego
- Stanowiska: Renowacja SoHo; Co się szykuje? Opublikowano w NYTimes: 21 kwietnia 1991 r
- NOWY JORK DZIEŃ PO DNIU; Rozwijający się browar NYTimes Opublikowano: 14 maja 1986 r
- SUKCES ROZLEWANIA SZKOŁY PIWA W BRORZE BROOKLYN patrz str. 10 i 30
- Jak browarnictwo rzemieślnicze rozwijało się po obu stronach kraju
- Ekskluzywny segment piwa przełamuje trend.