Maratheftiko

Maratheftiko, cépage noir de Chypre.jpg

Maratheftiko to starożytna odmiana winorośli pochodząca z Cypru . Jest również znany lokalnie jako Vambakadha (Βαμβακάδα), Vambakina (Βαμβακίνα), Pampakia (Παμπακιά), Mavrospourtiko (Μαυροσπούρτικο), Aloupostaphylo (Αλουποστά φυλο). Uprawia się go w niewielkich ilościach na całej wyspie, ale głównie w regionie Pitsilia . W latach 80. XX wieku, wraz z odrodzeniem się małych butikowych winnic na Cyprze, odmiana ta została ponownie odkryta, a jej uprawa powoli ponownie wzrasta, ponieważ nadaje lokalnym winom charakterystyczny charakter. Keo , największa wytwórnia win na wyspie była jedną z firm, które wspierały jej rozwój. Maratheftiko nie ma hermafrodytycznych kwiatów, jak wiele uprawianych odmian winorośli i wymaga współsadzenia z innymi odmianami w celu zapłodnienia i rozwoju owoców. W wyniku złego nawożenia kiście często są silnie dotknięte przez Millerandage .

Statystyki z 2004 roku pokazują, że uprawa Maratheftiko obejmuje 125 hektarów , co stanowi mniej niż 1% uprawianych winnic na wyspie.

  1. ^ Alternatywne nazwy uprawianych winogron (tylko w krajach członkowskich Unii Europejskiej) [1] Zarchiwizowane 2007-09-27 w Wayback Machine
  2. ^ Levin, David (1 listopada 2000). „Wina z wyspy Afrodyty” . Miesięcznik Biznesu Winiarskiego . Grupa Komunikacji Wina . Źródło 2007-03-23 ​​.
  3. ^ Monitorowanie rynku polityki rolnej i rozwoju handlu na Cyprze, grudzień 2005. Agripolicy.net [2] Zarchiwizowane 2007-05-10 w Wayback Machine