Maurice O'Shea (winiarz)
Maurice George O'Shea (13 czerwca 1897 - 5 maja 1956) był jednym z najbardziej szanowanych australijskich winiarzy i jest często nazywany ojcem nowoczesnego australijskiego winiarstwa . Maurice był synem urodzonego w Irlandii handlarza winem i spirytusem Johna Augustusa O'Shea (zm. 1912) i Leontine Frances z domu Beaucher.
Historia
Maurice ukończył szkołę średnią w Riverview College. Następnie studiował winiarstwo na Uniwersytecie Montpellier , aw 1917 roku zapisał się do Institut National Agronomique Paris-Grignon, gdzie studiował uprawę winorośli i enologię . Wrócił do Australii w 1920 roku.
O'Shea poślubił Marcię Singer Fuller 2 grudnia 1925 r. W anglikańskim kościele św. Piotra w Hamilton.
Maurice O'Shea zmarł 5 maja 1956 roku na raka płuc, mimo że nie palił. Został pochowany na cmentarzu Gore Hill w Sydney.
Biografia Maurice'a O'Shea została napisana w 2006 roku przez pisarza winiarskiego Campbella Mattinsona .
Produkcja wina
W 1925 roku Maurice zaczął produkować wino w rodzinnej winnicy, którą nazwał Mount Pleasant, w Pokolbinie w Dolinie Hunter w Nowej Południowej Walii .
W 1932 roku O'Shea sprzedał połowę tej firmy firmie McWilliam's Wines Pty Ltd. O'Shea pozostał jako kierownik i dyrektor nowej spółki zależnej Mount Pleasant Wines Pty Ltd. W 1941 roku sprzedał pozostałą połowę firmy i pozostał jako kierownik i winiarz.
Maurice O'Shea nazwał wiele swoich win imionami swoich przyjaciół, zamiast bardziej ortodoksyjnej metody nazywania ich za pomocą litery Bin Number. Nazwy obejmowały „Elizabeth”, „Henry” i „George”. McWilliams Mt. Pleasant „Elizabeth” Semillon jest nadal produkowany.
O'Shea najczęściej wytwarzał bardzo małe ilości wina, często tylko jedną beczkę o pojemności 2275 litrów.
Uznanie
Nagroda Maurice'a O'Shea została zainaugurowana w 1990 roku i obecnie jest przyznawana co dwa lata. Wśród uhonorowanych znaleźli się Max Schubert (1990), Wolf Blass (2000) i Ray Beckwith . (2006)
Linki zewnętrzne
| Ogólny | |
|---|---|
| Biblioteki Narodowe | |
| Słowniki biograficzne | |
| Inny | |
