Miód wolny od pszczół

Miód wolny od pszczół
Wynalazca Katie Sanchez
Początek 2012
Strona internetowa beefreehonee.com [ martwy link ]

Bee Free Honee to oparta na jabłkach wegańska alternatywa dla miodu , która zyskała uznanie i została sfinansowana przez Shark Tank . Produkowany z jabłek, soku z cytryny i cukru trzcinowego , może być stosowany jako zamiennik miodu w przepisach. Produkt może być spożywany przez małe dzieci oraz przez osoby uczulone na miód. W 2019 roku firma zakończyła działalność.

Historia

Produkt został przypadkowo opracowany w 1999 roku przez Katie Sanchez podczas robienia galaretki jabłkowej. Firma powstała w 2012 roku z zakładem produkcyjnym w River Falls w stanie Wisconsin . Po pojawieniu się w Shark Tank w lutym 2016 roku, sprzedaż wzrosła czterokrotnie, a firma przeniosła produkcję z Wisconsin do Teksasu.

Współwłaścicielka firmy, Melissa Elms, twierdziła, że ​​nie wykorzystując pszczół do produkcji, produkt był korzystny dla populacji pszczół miodnych , które, jak powiedziała, były często narażone na nieodpowiednie środowisko w produkcji komercyjnej.

Produkty

Głównymi składnikami Bee Free Honee były sok jabłkowy, cukier trzcinowy i sok z cytryny. Wariacje smakowe obejmowały ancho chile , miętę i śliski wiąz . Produkty były najczęściej sprzedawane w sklepach specjalizujących się w żywności ekologicznej/naturalnej, w tym HEB , Sprouts Farmers Market , Vitamin Cottage Natural Grocers , Wegmans i Whole Foods Market .

Bee Free Honee został zaprezentowany na Summer Fancy Food Show Specialty Food Association w 2016 r. I Winter Fancy Food Show w styczniu 2017 r.

Linki zewnętrzne

Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Bee_Free_Honee&oldid=1138362866 ”