Międzynarodowy Festiwal Ciastek

International Biscuit Festival to coroczny festiwal odbywający się w Knoxville w stanie Tennessee w celu uczczenia ciastek . Pierwszy festiwal odbył się w dniach 4-5 czerwca 2010 roku i zgromadził ponad 5000 uczestników. Wydarzenie w 2011 roku odbyło się z okazji Dnia Pamięci , a frekwencję szacuje się na 15 000–20 000.

Wydarzenie składa się z szeregu działań związanych z ciastkami, specjalnymi posiłkami i rozrywką. Działania obejmują śniadanie w formie bufetu z różnymi ciastkami stworzonymi przez restauracje i firmy cateringowe we wschodnim Tennessee , strefę sprzedawców z firmami sprzedającymi produkty kompatybilne z ciastkami, przybory kuchenne, książki kucharskie i dzieła sztuki, strefę degustacji z uczestniczącymi restauracjami oferującymi próbki charakterystycznych herbatników, konkurs pieczenia na żywo w wielu kategoriach ciastek, wykwintna impreza kulinarna prowadzona przez Blackberry Farm oraz konkurs z przymrużeniem oka, w którym uczestnicy demonstrują opanowanie, modę i talent.

W 2011 roku do wydarzenia dodano element charytatywny na rzecz akcji „ Podziel się naszą siłą” i „Drugie żniwa” .

IBF zawiesił działalność w 2018 roku.

Linki zewnętrzne

• Oficjalna strona internetowa Międzynarodowego Festiwalu Ciastek
• Podcast „Miss Biscuit” autorstwa Tannera Lathama Authentic South