Michaela Bootha

Michael Booth
Booth at Helsinki Book Fair in October 2014.
Booth na Targach Książki w Helsinkach w październiku 2014 r.
Zawód Pisarz i dziennikarz kulinarny i podróżniczy
Narodowość brytyjski
Godne uwagi nagrody Nagroda Guild of Food Writers Kate Whiteman Award za pracę nad jedzeniem i podróżami
Współmałżonek Lissen
Dzieci Asgera i Emila
Witryna
internetowa www.michael-booth.com _

Michael Booth jest angielskim pisarzem i dziennikarzem kulinarnym i podróżniczym, który regularnie pisze do różnych gazet i magazynów, w tym Independent on Sunday , Condé Nast Traveler , Monocle i Time Out , oraz wielu innych publikacji w kraju i za granicą.

Kariera

W czerwcu 2010 roku Michael Booth zdobył nagrodę Guild of Food Writers Kate Whiteman Award za pracę nad jedzeniem i podróżami . Jego książka o japońskiej kuchni, Sushi and Beyond: What the Japanese Know About Cooking , została zaadaptowana do japońskiego serialu anime , którego emisja rozpoczęła się w kwietniu 2015 roku.

Życie osobiste

Ma żonę Lissen i dwoje dzieci, Asgera i Emila. Mieszkają w Danii.

Bibliografia

  • Równie dobrze wyjeżdżam: na Wschód z Hansem Christianem Andersenem (2005)
  • Sacré Cordon Bleu: Co Francuzi wiedzą o gotowaniu (2008)
  • Robienie bez Delii: Opowieści o triumfie i katastrofie we francuskiej kuchni (2009)
  • Sushi and Beyond: What the Japanese Know About Cooking [ ja ] (2009)
    • Super Sushi Ramen Express: One Family's Journey Through the Belly of Japan (przedruk w USA) 2016
  • Jedz, módl się, jedz: przypadkowe poszukiwanie równowagi, równowagi i oświecenia przez jednego człowieka (2011)
  • Prawie doskonali ludzie: prawda o nordyckim cudzie (2014)
  • Niebezpieczne jedzenie: dlaczego rząd nie może zapewnić bezpieczeństwa żywności ... i jak możesz (2014), z Jennifer Brown
  • Znaczenie ryżu: kulinarna wycieczka po Japonii (2017)
  • Trzy tygrysy, jedna góra: podróż przez gorzką historię i obecne konflikty Chin, Korei i Japonii (2020)

Linki zewnętrzne