Millionbøf

Millionbøf (dosłownie „milion steków”) to duńskie danie z wołowiny , które jest powszechnie podawane z ziemniakami (być może puree), makaronem lub ryżem . Nazwa pochodzi od faktu, że mięso jest rozbijane na wiele małych kawałków podczas smażenia.

Danie można w razie potrzeby doprawić, dodać więcej składników, np. cebulę , cebulkę perłową , pieprz w paski lub paprykę . Można go również zrobić w garnku z cebulą, słodką papryką, kukurydzą i puree z pomidorów. Jako dodatek można go zjeść z makaronem.