Mistrzostwa Azji i Oceanii Juniorów U18 IIHF 1999 były szesnastą edycją Mistrzostw Azji i Oceanii Juniorów U18 IIHF . Po raz pierwszy mistrzostwa zostały podzielone na dwie odrębne dywizje, ponieważ liczba rywalizujących drużyn wzrosła do ośmiu. Turniej I ligi odbył się w dniach 10-13 lutego 2000 roku w Nikkō w Japonii, a turniej II ligi odbył się w dniach 20-25 marca 1999 roku w Pjongjangu w Korei Północnej. Turniej Dywizji I wygrała Japonia , która zdobyła dziesiąty tytuł, wygrywając wszystkie trzy mecze i zajmując pierwsze miejsce w tabeli. Po wygraniu turnieju Japonia uzyskała awans do puli B mistrzostw świata do lat 18 w hokeju na lodzie w 2000 roku . Korea Południowa i Chiny zajęły odpowiednio drugie i trzecie miejsce.
Po zmianie formatu drużyny z mistrzostw 1998 zostały ponownie rozstawione do turniejów Division I lub Division II. Australia , Chiny , Japonia i Korea Południowa zostały rozstawione w rozgrywkach Dywizji I, podczas gdy Nowa Zelandia i Tajlandia zostały rozstawione w turnieju Dywizji II. Turniej Division I rozpoczął się 10 lutego w Nikkō w Japonii. Japonia wygrała turniej po wygraniu wszystkich trzech meczów i zdobyła dziesiąty tytuł mistrzowski. Po ich zwycięstwie Japonia uzyskała awans do puli B mistrzostw świata do lat 18 w hokeju na lodzie w 2000 roku . Korea Południowa zajęła drugie miejsce po przegranej jednym meczu z Japonią, a Chiny zajęły trzecie miejsce po przegranej z Japonią i Koreą Południową. Kim Han-Sung z Korei Południowej zakończył jako najlepszy strzelec turnieju z 12 punktami, w tym 11 golami i jedną asystą.
Turniej II ligi rozpoczął się 20 marca 1999 roku w Pjongjangu w Korei Północnej. Chińskie Tajpej i RPA debiutowały na Mistrzostwach iw zawodach międzynarodowych. Turniej pierwotnie miał obejmować Hongkong, Singapur i Tajlandię , jednak wszystkie trzy drużyny wycofały się przed rozpoczęciem turnieju. Korea Północna , która wróciła na mistrzostwa nie grając od mistrzostw z 1992 roku , wygrała turniej po zwycięstwie w finale z Republiką Południowej Afryki i uzyskała awans do I ligi na Mistrzostwa Azji i Oceanii Juniorów do lat 18 IIHF 2000 . Republika Południowej Afryki zajęła drugie miejsce w wyniku przegranej w finale, a Nowa Zelandia zajęła trzecie miejsce po wygraniu meczu o trzecie miejsce z Chińskim Tajpej.