Mistrzostwa Dublin Senior Hurling Championship 2019 były 132. edycją Dublin Senior Hurling Championship od czasu ich ustanowienia przez zarząd hrabstwa Dublin w 1887 r. Mistrzostwa rozpoczęły się w kwietniu 2019 r.
Ballyboden St. Enda's byli obrońcami tytułu, pokonując Kilmacud Crokes w finale 2018 roku.