Mouten Kop
 | |
| Producent | Browar De Graal |
|---|---|
| wprowadzony | 2010 |
| Alkohol objętościowo | 6% |
| Styl | India Pale Ale |
| Skala IBU | 35 |
Mouten Kop to belgijskie piwo warzone na koncesji przez Brewery De Graal w Lochristi w Belgii dla plemienia Hopjutters .
Historia
Mouten Kop to pierwsze piwo „Hopjutters”. Hopjutterowie to czwórka młodych piwowarów: Hans, Joke, Nathalie i Olivier. W tym samym roku, 2010, Mouten Kop zostało uznane przez jury złożone z profesjonalnych piwowarów za „Najlepsze domowe piwo we Flandrii 2010”. Nazwa piwa jest połączeniem słów houten kop i mout . „Houten kop” dosłownie oznacza „drewnianą głowę”; to wyrażenie odnoszące się do kaca. „Mout” to „ słód ”, typowy składnik piwa.
Piwo
Mouten Kop to piwo o bursztynowej barwie, w stylu India Pale Ale , o zawartości alkoholu 6% abv i goryczce 35 IBU . Składniki to słód jęczmienny, woda, chmiel , drożdże oraz aromatyczne przyprawy: kolendra , kardamon i skórka pomarańczowa. Mouten Kop to piwo refermentowane do butelek. Sprzedawany jest w butelkach o pojemności 33 centylitrów.
Linki zewnętrzne
