Nadchodzi firma
Autor | Jeana Paré |
---|---|
Kraj | Kanada |
Język | język angielski |
Gatunek muzyczny | Książki kucharskie |
Wydawca | Spółka Coming Publishing Limited |
Company's Coming to popularna linia książek kucharskich, która od 1981 roku sprzedała się w ponad 30 milionach egzemplarzy. Seria jest wyprodukowana przez Company's Coming Publishing Limited z siedzibą w Edmonton , Alberta . Serial został napisany przez Jeana Paré .
Założona w 1981 roku seria Company's Coming obejmuje ponad 200 książek kucharskich, z których każda dotyczy jednego tematu.
W 2009 roku nadchodząca redaktorka firmy, Laurie Stempfle, napisała książkę Gold: Small Plates for Sharing, która otrzymała nagrodę Canadian Culinary Gold w kategorii Książka kucharska.
Autor
Paré zaczynał jako firma cateringowa. W 1981 roku, w wieku 54 lat, samodzielnie opublikowała swoją pierwszą książkę kucharską, drukując 15 000 egzemplarzy 150 Delicious Squares. Książka była sprzedawana w specjalnie zaprojektowanych stojakach na stacjach benzynowych, w sklepach spożywczych i na lokalnych targach. Ta pierwsza książka zapoczątkowała firmę Company's Coming. Paré zmarł 24 grudnia 2022 roku w wieku 95 lat.
Przepisy
Pod koniec lat 80. Paré poprosił mieszkankę Morinville w Albercie , Jeannette Bachand, o kilka przepisów do umieszczenia w nadchodzącej książce kucharskiej. Pierwszy z przepisów Bachanda został opublikowany w 1989 roku po tym, jak Bachand nazwał Company's Coming na konkretny przepis na zielone pomidory. Nie było żadnych przepisów na coś takiego i został wezwany przez Paré po kilka przepisów. Kiedy w 1991 roku pisano do wydania Dinners of the World , Pare poprosił Bachanda o francusko-kanadyjskie przepisy. W książce znajdują się cztery przepisy, ale jej nazwa nie wynika ze stylu firmy.
Lista książek kucharskich
To jest lista książek kucharskich w kolejności według serii, a następnie daty ich wydania. Zaktualizowano w październiku 2022 r
Oryginalna seria
- 150 pysznych kwadratów (kwiecień 81)
- Zapiekanki (czerwiec/82)
- Babeczki i nie tylko (lipiec/83)
- Sałatki (czerwiec/84)
- Przekąski (maj/85)
- Desery (kwiecień 86)
- Zupy i kanapki (kwiecień 87)
- Zabawne wakacje (wrzesień / 87)
- Pliki cookie (kwiecień 88)
- „Ulubione” Jeana Paré (wrzesień 1988)
- Warzywa (kwiecień/89)
- Dania Główne (wrzesień/89)
- Makaron (kwiecień/90)
- Ciasta (wrzesień/90)
- Grille (kwiecień/91)
- Obiady świata (wrzesień / 91)
- Obiady (kwiecień/92)
- Ciasta (wrzesień / 92)
- Lekkie przepisy (kwiecień/93)
- Gotowanie w kuchence mikrofalowej (wrzesień / 93)
- Przetwory (kwiecień / 94)
- Lekkie zapiekanki (wrzesień / 94)
- Kurczak itp. (kwiecień / 95)
- Gotowanie dla dzieci (sierpień/95)
- Ryby i owoce morza (kwiecień/96)
- Chleby (sierpień/96)
- Gotowanie bezmięsne (kwiecień/97)
- Gotowanie dla dwojga (wrzesień / 97)
- Śniadania i brunche (kwiecień 98)
- Przepisy w wolnej kuchence (wrzesień/98)
- Pizza! (kwiecień 99)
- Posiłki jednodaniowe (sierpień/99)
- Przystawki (listopad / 99)
- Smażone (Mar/00)
- Posiłki z wyprzedzeniem (wrzesień/00)
- Książka o ziemniakach (listopad/00)
- Gotowanie z niską zawartością tłuszczu (luty/01)
- Makaron Niskotłuszczowy (01.02.)
- Gotowanie na urządzeniach (marzec/01)
- Gotuj dla dzieci (Jul/01)
- Gulasze, papryczki chilli i zupy (październik/01)
- Fondue (1 listopada)
- Książka o wołowinie (2 lutego)
- Kuchnia azjatycka (02.03.)
- Księga serów (maj/02)
- Nowicjusz kucharz (2 lipca)
- Przepisy na godziny szczytu (2 września)
- Słodkie pragnienia (2 listopada)
- Grillowanie przez cały rok (03.03.)
- Ogród zielony (maj/03)
- Kuchnia chińska (03.08.)
- Wieprzowina (wrzesień 03)
- Przepisy na resztki (luty/04)
- Księga jajek (maj/04)
- Pakiet szkolnych imprez (Jul/04)
- Zioła i przyprawy (4 sierpnia)
- Książka o napojach (4 października)
- Kolacje w wolnej kuchence (luty/05)
- 30-minutowe posiłki w dni powszednie (maj/05)
- Obiady szkolne (lipiec/05)
- Dania Potluck (05.09.)
- Przepisy na mieloną wołowinę (Feb/06)
- Przepisy z 4 składników (maj/06)
- Zdrowe gotowanie dla dzieci (06.07.)
- Głównie babeczki (06 września)
- Zupy (paź/06)
- Proste kolacje (luty/07)
- Gotowanie dla diabetyków (07.04.)
- Kurczak teraz (maj/07)
- Dzieci robią przekąski (7 lipca)
- 30-minutowy debiutant (wrzesień 2007)
- Ekspres o niskiej zawartości tłuszczu (08 marca)
- Wybieranie stron (maj/08)
- Doskonałe makarony i sosy (8 sierpnia)
- 30-minutowe gotowanie dla diabetyków (8 października)
- Zdrowie w pośpiechu (9 stycznia)
- Stół dla dwojga (luty/09)
- Połów dnia (kwiecień/09)
- Dzieci robią pieczenie (lipiec/09)
- Obiady dla diabetyków (październik/09)
- Przepisy na 5 składników w powolnej kuchence (październik/09)
- Łatwe zdrowe przepisy (10 stycznia)
- 30-minutowa spiżarnia (10 lutego)
- Codzienne grillowanie (10 kwietnia)
- Sałatki Posiłkowe (Maj/10)
- Zdrowe powolne gotowanie (listopad/10)
- Pieczywo (11 stycznia)
- Zapiekanki w dowolnym momencie (11 lutego)
- Kuchnia azjatycka (11 kwietnia)
- Przepisy z pełnego ziarna (11 kwietnia)
- Rozrywka na święta (październik/11)
- Włoski na co dzień (11 grudnia)
- Zdrowe przeróbki przepisów (11 grudnia)
- Pyszne desery (12 marca)
- Obiady dla dzieci (12 sierpnia)
- Dodawanie warzyw do codziennych posiłków (12 września)
- Przekąski i przekąski (październik/12)
- Nowe posiłki z wyprzedzeniem (13 stycznia)
- Wegetariańska (13.02.)
- Śniadania w biegu (13 lipca)
- Łatwe przechowywanie w domu (13 lipca)
- 100 przepisów ze 100 książek (14 marca)
- Łatwe meksykańskie (14 kwietnia)
- Natychmiastowe gotowanie w jednym garnku (18 listopada)
- Ulubione powolne gotowanie (19 lutego)
- Ulubione Ziemniaki (19 marca)
- Gotowanie pod ciśnieniem w jednym garnku (19 listopada)
- Lunche dla dzieci z wyprzedzeniem (20 sierpnia)
- Ulubione zupy (20 września)
- Ulubione ciasta (20 grudnia)
- Ulubione zupy (21 maja)
- Przygotuj obiady dla dzieci z wyprzedzeniem (21 sierpnia)
- Proste smażenie na powietrzu (21 sierpnia)
- Gotowanie roślinne dla każdego (21 października)
- Ulubione kurczaki (22 lutego)
- Gotowanie żeliwne (22 marca)
Seria Focus
- Apel Apple (7 października)
- Apetyt na żurawinę (7 października)
- Łyki (paź/07)
- Obfite zupy (7 października)
- Sweet Dreams (7 października)
- Klasyczne słoiki z ciasteczkami (7 października)
- Fab Finger Food (7 października)
- Dip, Dunk & Dab (7 października)
- Czekoladowy kwadrat (08.04.)
- Więc truskawka (8 kwietnia)
- Rzucony (08.04.)
- Pokusy pomidorowe (8 kwietnia)
- Pyszne krewetki (8 kwietnia)
- Skwierczący stek (08.04.)
- Chłodne dreszcze (8 kwietnia)
- Pierś z Kurczaka Finezja (08.04.)
- Splendid Spuds (8 października)
- Duszone gulasze (paź/08)
- Po prostu wegetarianin (8 października)
- Ciepłe Desery (październik/08)
- Jagody i śmietanka (kwiecień 09)
- Strefa cukinii (09.09.)
- Szaszłyk (09.09.)
- Zingers cytrynowo-limonkowy (kwiecień/09)
- Gorące przekąski (październik/09)
- Łatwe pieczenie (październik 09)
- Szał marchewkowy (październik 09)
- Klasyczne ciasta kawowe (październik 09)
- To już podsumowanie (10 marca)
- Sałatki Na Wynos (10 Marca)
- Owoc w kwadracie (10 marca)
- Magia grzybów (10 marca)
- Burger Bravado (12 marca)
- Chwalebny czosnek (12 marca)
- Pepper Power (12 marca)
- Łopaty (12 marca)
- Urocze Babeczki (12 listopada)
- Świąteczne ciasteczka (listopad/12)
- W pigułce (12 listopada)
- Zgnieciony (12 listopada)
- Klasyczne curry (13 marca)
- Jajka Eggceptional (13 marca)
- Going Bananas (13 marca)
- Idealnie wieprzowina (13 marca)
- Lepsze z boczkiem (13 listopada)
- Pizza Pizzazz (13 listopada)
- Powiedz ser (13 listopada)
- Czas w Turcji (listopad/13)
- Akcenty z awokado (14 maja)
- Napoje Blenderowe (maj/14)
- Gotowanie z piwem (14 maja)
- Marynaty mięsne (maj/14)
- Przepisy Pierwszych Narodów (listopad/14)
- Żeberka łaskoczące żeberka (15 kwietnia)
- Rewelacyjny łosoś (17 kwietnia)
- Gotowanie z winem (17 czerwca)
- Blueberry Bliss (18 maja)
Kanadyjscy kucharze
- Książka kucharska Kolumbii Brytyjskiej (maj/12)
- Kanadyjska książka kucharska z grilla (maj/12)
- Książka kucharska Canadian Prairie (maj/12)
- Książka kucharska Ontario (maj/12)
- Kanadyjscy olimpijscy szefowie kuchni kulinarnej gotują w domu (12 czerwca)
- Książka kucharska z kanadyjskiego ogrodu (14 czerwca)
- Książka kucharska Canadian Harvest (14 września)
- Włoski z niespodzianką (14 listopada)
- Chleby kanadyjskie (16 marca)
- Książka kucharska kanadyjskiego kowboja (16 czerwca)
- Kanadyjska książka kucharska z jagodami (16 sierpnia)
- Świętujemy 150 lat kuchni kanadyjskiej (17 czerwca)
Seria Zdrowe Gotowanie
- Wypieki bezglutenowe (Jun/12)
- Książka kucharska Superfoods (Jun/12)
- Zdrowe przepisy rodzinne (13 stycznia)
- Gotowanie bezglutenowe (maj/13)
- Kompletna komosa ryżowa (14 lutego)
- 400-kaloryczne danie główne (15 stycznia)
- Wolnowar 400 kalorii (16 lutego)
- Superfoods Wyciskanie soków i koktajli (16 lipca)
- Bezglutenowe dla dzieci (16 września)
- Zdrowa domowa kuchnia: dla zapracowanych rodzin (17 stycznia)
Niezbędna seria
- Nadchodząca podstawowa powolna kuchenka firmy (13 września)
- Nadchodzący kurczak The Essential Company (14 stycznia)
- Niezbędna książka kucharska dla facetów (maj/14)
Seria Dzika Kanada
- Kanadyjska książka kucharska wędkarska (Jun/13)
- Kanadyjska książka kucharska na świeżym powietrzu (13 czerwca)
- Kanadyjska książka kucharska z dzikimi dziczyznami (14 września)
Seria na specjalne okazje
- Firma przyjeżdża na Boże Narodzenie (październik / 96)
- Łatwa rozrywka (październik / 98)
- Wydanie milenijne (wrzesień / 99)
- Czekolada Wszystko (Oct/00)
- Prezenty z kuchni (1 września)
- Gotowanie na pory roku (kwiecień/02)
- Dom na święta (październik/02)
- Weekendowe gotowanie (03.04.)
- Dekadenckie desery (3 października)
- Pieczenie — od prostego do sensacyjnego (4 września)
- Świąteczne prezenty od kuchni (5 października)
- Ponadczasowe przepisy na każdą okazję (06.04.)
- Święta Bożego Narodzenia (6 października)
- Gotowanie w domu (7 października)
- Firma Coming-Tonight! (paź/08)
- Prezenty na każdą okazję z Twojej kuchni (wrzesień/09)
- Świętowanie zbiorów (11 września)
- Świąteczna wygoda i radość (październik/12)
- Wszystko w czekoladzie (14 października)
- Letnia rozrywka (16 maja)
Kolekcja najbardziej lubianych przepisów
- Najbardziej lubiane przekąski (3 listopada)
- Najbardziej lubiane dania główne (04.04.)
- Najbardziej lubiane smakołyki (4 listopada)
- Najbardziej lubiane zapiekanki (6 listopada)
- Najbardziej lubiane grillowanie (05.04.)
- Najbardziej lubiane ciasteczka (5 listopada)
- Najbardziej lubiane sałatki i sosy (06 marca)
- Najbardziej lubiane frytki (07.04.)
- Ulubione ulubione wakacje (7 listopada)
- Najbardziej lubiane kreacje w wolnej kuchence (8 lutego)
- Najbardziej lubiane letnie desery (8 kwietnia)
- Najbardziej lubiane świąteczne wypieki (8 listopada)
- Najbardziej lubiane brunche (maj/09)
- Najbardziej lubiane ciasta (09 sierpnia)
- Najbardziej lubiane zupy (październik/11)
Książki kucharskie kombinowane
- Szybka i łatwa rozrywka (5 września)
- Posiłki w mgnieniu oka (06 sierpnia)
- Zachwycające przekąski (07.03.)
- Posiłki w kilka minut (lipiec/07)
- Zrób to szybko, gotuj powoli (lipiec/07)
- Ulubione rodzinne na święta (lipiec/07)
- Zdrowe wybory (8 stycznia)
- Łatwe posiłki (czerwiec/08)
- Komfort gotowania (8 października)
- Towarzysz początkującego kucharza (9 stycznia)
- Skwierczące grille i spektakularne sałatki (maj/09)
- Ulubione rodzinne na święta (9 listopada)
- Gorące prosto z garnka (10 sierpnia)
- Kuszące smakołyki i ciasteczka (10 listopada)
- Pragnienie komfortu (październik/11)
- Przepisy na wolnowar i zupy (12 września)
Praktyczny smakosz
- Małe talerze do dzielenia się (8 września)
- Dobrzy przyjaciele, świetne grillowanie (09.03.)
- Zapraszające azjatyckie smaki (paź/09)
- Wolnowar 400 kalorii (16 lutego)
- Letnia rozrywka (16 maja)
- Smokin' Eh (Jun/16)
- Gotowanie przy ognisku (17 lipca)
- Ulubione danie główne (17 września)
- Imprezy i potluck (17 października)
- Ulubione dania z wołowiny (21 czerwca)
Gotowanie dla dzieci
- Tylko dla dzieci! Przekąski (sierpień/97)
- Obiady (lipiec/98)
- Przekąski po szkole (00 sierpnia)
- Lunch w torbie (00 sierpnia)
- Weekendowe smakołyki (00 sierpnia)
- Gotuj dzieci! Pakiet bonusowy (04.01.)
- Kucharz dla dzieci 3 w 1 (10 lipca)
- Kids Snack 'n' Bake (11 lipca)
Seria wzorów
- Szycie fartuchów (11 września)
- Pikowane uchwyty na garnki (wrzesień/11)
- Szydełkowe kapcie (11 września)
- Robienie na drutach dla psów (11 listopada)
- Szydełkowe zabawki (listopad/11)
- Zimowe akcesoria na drutach (listopad/11)
Seria Warsztatów
- Naucz się robić na drutach dla dziecka (09 sierpnia)
- Dzieci uczą się robić na drutach, pikować i szydełkować (09 sierpnia)
- Naucz się robić kartki ze zdjęciami (9 sierpnia)
- Naucz się pikować za pomocą paneli (09 sierpnia)
- Naucz się robić na drutach na okrągło (9 listopada)
- Naucz się robić biżuterię z koralików (9 listopada)
- Naucz się szyć do stołu (9 listopada)
- Naucz się majsterkować z papieru (9 listopada)
- Naucz się robić na drutach skarpetki (10 kwietnia)
- Naucz się robić kolczyki z koralików (10 kwietnia)
- Naucz się szydełkować w jeden dzień (10 kwietnia)
- Naucz się pikować tłuste ćwiartki (11 kwietnia)
- Naucz się szydełkować dla dziecka (11 kwietnia)
- Naucz się robić karty ze zgięciami (11 kwietnia)
- Naucz się szydełkować ozdobne brzegi (12 kwietnia)
- Naucz się robić na drutach koronki (12 kwietnia)
- Naucz się pikować bieżniki i podkładki (12 kwietnia)
Seria kreatywna
- Tworzenie kart (luty/08)
- Robienie na drutach (luty/08)
- Patchworkowe pikowanie (8 lutego)
- Zdobiony koralikami (grudzień 08)
- Szydełkowanie (8 grudnia)
- Szycie (grudzień 08)
Seria Lifestyle
- Gotowanie z niską zawartością tłuszczu (maj / 98)
- Makaron Niskotłuszczowy (luty/99)
- Grillowanie (luty/00)
- Gotowanie dla cukrzyków (01.03.)
- Gotowanie przyjazne dla serca (luty/03)
- Obiady dla diabetyków (04.03.)
- Przepisy niskowęglowodanowe (marzec/05)
- Łatwe zdrowe przepisy (5 sierpnia)
- Zdrowie w pośpiechu (07 marca)
- Przepisy z pełnego ziarna (07.08.)
- Świetne grillowanie dla przyjaciół i rodziny (15 kwietnia)
Seria największych hitów
- Herbatniki, babeczki i bochenki (kwiecień 99)
- Dipy, smarowidła i sosy (kwiecień/99)
- Kanapki i Wrapy (00.04.)
- Zupy i Sałatki (00.04.)
- włoski (maj/01)
- Meksykański (maj/01)
Seria wielkości kufla
- Bufety (maj/93)
- Przekąski (maj / 93)
- Planowanie przyjęć (maj / 93)
- Wypieki Delights (listopad / 94)
- Czekolada (październik/95)
- Napoje (październik/97)
Różne tytuły
- Wołowina już dziś! (luty/97)
- Fasola i Ryż (maj/97)
- Sosy i marynaty (maj/97)
- Mielona Wołowina (maj/97)
- Stół rodzinny (wrzesień/97)
- Sałatki z wyprzedzeniem (luty/98)
- Desery bez pieczenia (luty/98)
- 30-minutowe posiłki (luty/98)
- Kanadyjska Encyklopedia Żywności (13 października)