Nagroda naukowa im. Agnes Fay Morgan

Nagroda Agnes Fay Morgan Research Award została ustanowiona w 1951 roku przez honorowe stowarzyszenie Iota Sigma Pi dla kobiet w dziedzinie chemii . Nagroda jest przyznawana za osiągnięcia naukowe w dziedzinie chemii lub biochemii kobiecie, która w chwili nominacji nie ukończyła czterdziestego roku życia. Poszczególne rozdziały, Iota Sigma Pi , chemicy i grupy chemików mogą nominować kwalifikujących się chemików do nagrody.

Nagroda została nazwana na cześć Agnes Fay Morgan (1884–1968), biochemika i dietetyka, urodzonego w Peoria, Illinois , USA. Studiowała na Uniwersytecie w Chicago (BS, MS, PhD) i wykładała na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley (1915–54), gdzie pomagała organizować (1919), co miało stać się wybitnym w kraju wydziałem ekonomii domowej. Założycielka nauki o żywieniu, jej badania koncentrowały się na analizie składników odżywczych w żywności, stabilności witamin i białek podczas przetwarzania żywności oraz fizjologicznych skutkach niedoborów witamin. Na szczególną uwagę zasługuje jej odkrycie roli kwasu pantotenowego w funkcji nadnerczy i pigmentacji. Jej praca dla agencji rządowych i prywatnych obejmowała opracowywanie ulepszonych metod odwadniania żywności.

Odbiorcy nagród

Źródło: Iota Sigma Pi zarchiwizowane 2019-03-23 ​​w Wayback Machine

Zobacz też