Normy Restauracje
 470 N. La Cienega Blvd
| |
| Przemysł | Restauracje |
|---|---|
| Założony | 1949 w Los Angeles, Kalifornia , Stany Zjednoczone |
| Założyciel | Norma Roybarka |
| Siedziba | |
Liczba lokalizacji |
21 |
Obsługiwany obszar |
Południowa Kalifornia |
| Właściciel | Normy Restauracje, LLC |
| Strona internetowa |
|
Norms Restaurants (stylizowana na NORMS ) to sieć restauracji typu diner w południowej Kalifornii . Niektóre restauracje, założone w 1949 roku przez sprzedawcę używanych samochodów Norma Roybarka, są otwarte 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Od stycznia 2023 roku firma obsługuje 21 lokalizacji, wszystkie w Los Angeles .
Historia
Pierwsze Normy zostały otwarte na Sunset Boulevard w pobliżu Vine Street w 1949 roku. Najstarsze zachowane Normy, uznane za pomnik historii i kultury Los Angeles numer 1090 w 2015 roku, zostały otwarte na La Cienega Boulevard w 1957 roku i charakteryzują się charakterystycznym kanciastym i jaskrawym stylem, który stał się znany jako architektura Googie . Kluczowe cechy to kanciaste ściany, duże szklane okna, wystający dach i neonowy namiot. Wiele restauracji Norms, w tym lokalizacja La Cienega Boulevard z 1957 roku, zostało zaprojektowanych przez firmę architektoniczną Armét & Davis wyglądać jak salony samochodowe z budkami przypominającymi fotele kubełkowe. Ich wygląd sprawił, że stały się tematem wystaw, których kuratorem jest Getty Center .
W grudniu 2014 r. Rodzina Roybark sprzedała rodzinną sieć Bellflower z siedzibą w Bellflower, ale nie ziemię, na której znajdowała się każda z restauracji, firmie inwestycyjnej CapitalSpring za nieujawnioną kwotę. „Przekraczamy wszystko” – powiedział Mike Colonna, nowy prezes Norms w 2019 roku. „Mamy pracowników fizycznych, pracowników umysłowych z krawatami, którzy dostają szybki lunch, różnorodność etniczną przy każdym stole. Dostajemy milenialsów późną nocą, i nasza baza przedstawicieli pokolenia wyżu demograficznego. Jesteśmy w pewnym sensie retro cool i uważamy, że architektura Googie jest dużą częścią marki”. Kiedy nieruchomość pod sklepem La Cienega została sprzedana, Colonna uspokajał klientów, że biznes zostanie. „Norms zobowiązał się do lokalizacji na dłuższą metę” – powiedział Colonna magazynowi Los Angeles. „Mamy umowę z właścicielem i planujemy działać przez dłuższy czas”.
Restauracja Norms na Pico w zachodnim Los Angeles została zmuszona do zamknięcia w Wigilię 2016 r., ponieważ nowi właściciele odmówili przedłużenia najmu i mieli inne nieokreślone plany dotyczące nieruchomości. Akta rzeczoznawcy hrabstwa wykazały, że rodzina Roybark sprzedała ziemię w kwietniu 2015 roku za 8,25 miliona dolarów.
W kulturze popularnej
- Wspomniane we wstępie do „Eggs and Sausage” Toma Waitsa z Nighthawks at the Diner
- Lokalizacja popularnego miejsca spotkań bohaterów serialu TNT Mężczyźni w pewnym wieku
- Przedstawiony na obrazie Edwarda Ruschy „Norms La Cienega on Fire” z 1964 roku
- Wspomniany krótko w trzecim odcinku pierwszego sezonu American Horror Story .
- W swojej autobiografii Graham Nash wspomina, że on, Stephen Stills i David Crosby jedli śniadanie w The Norm's on Sunset podczas nagrywania debiutanckiego albumu CSN.
- W filmie Kobieta w złocie (2015) z Helen Mirren w roli głównej . Wykorzystano zewnętrzną i wewnętrzną część restauracji Norms, znajdującej się przy 11001 West Pico Boulevard w zachodnim Los Angeles . [ potrzebne źródło ]
- W filmie 10 to Midnight detektyw Leo Kessler ( Charles Bronson ) przejeżdża przez miejsce przy 11001 West Pico Boulevard , aby uratować swoją córkę. Pokazano tylko wygląd zewnętrzny i to tylko na krótko.
- Bosch firmy Amazon
- Lokalizacja na miejscu odcinka Carla Reinera / Mela Brooksa w programie Comedians in Cars Getting Coffee — C2:E5
Linki zewnętrzne
-
Oficjalna strona internetowa
- na YouTubie
- Norms Restaurant w odcinku Comedians in Cars Getting Coffee Jerry'ego Seinfelda z Melem Brooksem i Carlem Reinerem „Chcę kanapki, chcę kurczaka”