Oishii
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Założony | 2016 |
| Siedziba | Kearny, New Jersey , USA |
Kluczowi ludzie |
Hiroki Koga ( dyrektor generalny ) Brendan Somerville ( dyrektor operacyjny ) |
Oishii to amerykańska firma zajmująca się rolnictwem pionowym , która zajmuje się uprawą truskawek. Założona w 2016 roku przez Hirokiego Kogę i Brendana Somerville'a, Oishii produkuje jagody „omakase”, które pojawiły się w 2018 roku w sklepach spożywczych w Nowym Jorku. Pierwotnie sprzedawany za 50 USD za tacę ośmiu truskawek, firma obniżyła ceny do 20 USD za tacę w 2022 r. Oishii otworzył pionową farmę o powierzchni 74 000 stóp kwadratowych w Jersey City w stanie New Jersey w 2022 r.
- Bibliografia _ „Jagoda Jagoda” . Nowojorczyk . Źródło 2022-07-20 .
- Bibliografia _ _ Oishii . Źródło 2022-07-20 .
- Bibliografia _ „Zobacz, jak te rzadkie, „luksusowe” truskawki za 50 USD są uprawiane w pionowych farmach zaprojektowanych tak, aby naśladować japońskie Alpy za pomocą pszczół i robotów AI” . Informator biznesowy . Źródło 2022-07-20 .
- Bibliografia _ „Winogrona i inne owoce o smaku gumy do żucia zaprojektowane tak, aby smakowały jak cukierki” . New York Timesa . ISSN 0362-4331 . Źródło 2022-07-20 .
- ^ Gagne, Yasmin (19.05.2022). „Oishii, Tesla truskawek, tnie swoje ceny o ponad połowę” . Firma Szybka . Źródło 2022-07-20 .
- ^ Dizik, Alina (2022-04-04). „Co to jest truskawka Oishii i czy zapłaciłbyś za nią 6 dolarów? Wewnątrz nowego świata fantazyjnych owoców” . Dziennik z Wall Street . ISSN 0099-9660 . Źródło 2022-07-20 .
- ^ Fortney, Łukasz (19.05.2022). „Truskawki Omakase za 50 USD, które uwielbiają szefowie kuchni z gwiazdkami Michelin, kosztują teraz 20 USD” . Eater NY . Źródło 2022-07-20 .
- ^ Sauer, Megan (16.07.2022). „Ci rolnicy z New Jersey uprawiają truskawki, które sprzedają się po 20 dolarów za pudełko: smak to„ zupełnie inne doświadczenie ” ” . CNBC . Źródło 2022-07-20 .
- ^ „Wewnątrz pionowej farmy Oishii, na której rosną najsłodsze truskawki na świecie” . sport.yahoo.com . Źródło 2022-07-20 .